首次去男友家, 阿姨做的一道菜, 讓我眼前一亮
我和物件是大學認識的, 現在都各自找到了心儀的工作,
1.首先把西葫蘆清洗乾淨, 用刀切成兩半, 把中間的瓤掏空, 然後切成大小均勻的小薄片。
2.然後做鍋熱水, 把西葫蘆用水焯一下,
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3.開始擺盤, 這是個細心地活, 首先從外向裡擺, 一個壓一個的擺到最上面, 然後用老抽和醋調一個汁, 一點的一澆在上面。
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4.坐鍋加入適量油, 放入花椒, 陳皮, 翻炒出香味倒在上面, 即可完成。
新年將至, 這道菜如果出現在餐桌上一定是一道, 好評不斷的菜