花草樹木， 不僅可用來觀賞， 有的還可以祛病強身。 有些花草樹木適合種植， 但也有些卻會引起身體的不適。
許多花草樹木香氣雖不四溢， 也不撲鼻， 卻能愉悅人們的身心， 使人神清氣爽。 例如白蘭花、玉蘭花、梔子花、水仙花、蠟梅等。 也有許多花草樹木為了招蜂引蝶， 香味濃烈而令人陶“醉”， 久聞會令人頭昏腦漲。 九裡香、木本夜來香、白丁香、夜香草桂花以及麝香百合（俗稱“香水百合”）等， 這一類花草樹木， 香味撲鼻， 對人們的嗅覺器官具有較強的刺激性， 聞多了常會使人出現暫時性的嗅覺遲鈍或可逆性的麻痹。
人們喜歡在樟樹或松林中散步、鍛煉， 認為這裡的空氣清爽。 然而， 過多地吸入樟樹、松樹、月桂等所釋放出來的氣味， 則有可能誘發鼻腔、支氣管等部位的過敏反應， 還可使原有的鼻炎、支氣管炎和哮喘病情加重。
還有一些花草樹木雖然無味， 但它們客觀存在的花粉或揮發物， 往往在人們嗅覺毫無察覺的情況下對人體產生了不良影響。 例如扶桑、木芙蓉、漆樹、紫荊花等。 過敏性體質以及呼吸器官脆弱的人， 勿在植有上述花草樹木的地方久留， 特別是鼻炎、支氣管炎和哮喘病患者更應注意。