鄰村56歲的村民張國軍有一手很好的烹飪手藝。 前幾年， 從縣城一家五星級酒店退休回家， 還沒歇三天就被鎮政府聘請了去， 在食堂做大廚。
以前在縣城五星級賓館時， 因為離家較遠， 儘管也非常心疼那些被丟棄的大魚大肉， 但苦於無法弄回家， 只好作罷。 自從來到鎮上的食堂後， 他就時常將剩肉剩菜弄回家裡， 本打算喂豬， 可看著那些剩肉剩菜一點也不髒， 平日裡省吃儉用的老伴就留下來供自己食用。
為此家裡還著實省下了一筆買肉買菜錢， 老兩口總是沾沾自喜， 左鄰右舍也是羡慕不已。
張國軍的老伴本來就不瘦， 吃了這些美味， 不到三月就增加了50多斤。 張國軍還時常將領導喝剩下的酒弄回家， 也會被老伴喝上幾杯， 導致老伴就像吃了催生素一樣瘋長起來。
當時就有好心的鄰居奉勸二人千萬不要吃出病來， 當時老兩口還以為鄰居這是在嫉妒自己有肉吃、有酒喝，
然而半年之後， 張國軍的老伴就住院了， 原來是患上了腦梗塞， 主要是因為吃肉喝酒引起的肥胖造成的。 當時住院不到半月， 就花費了兩萬多元治療費用， 可把老兩口心疼死了。
特別是張國軍被氣得七竅生煙， 因為要照顧患病的老伴， 連班也不能上了。 家裡也因為老兩口子都在醫院， 亂成了一鍋粥， 莊稼沒人管， 豬也沒人喂。 張國軍氣急敗壞地逢人便說：“早知今日、何必當初？當初要是將剩菜剩飯喂豬， 也不會導致家裡遭此劫難， 這真是抓了芝麻丟了西瓜， 給健康埋下了隱患。 ”
看來省吃儉用也要有個度， 用健康做代價那就得不償失了。
石家莊市平山縣南甸鎮北莊村 劉會強