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肉羊科學養殖應注意的幾個要點

1 優良品種的選擇

我國的肉羊品種資源較為豐富, 但是品種良莠不齊, 其中存在著一些雜、劣、土肉羊, 這些品種的特點是生長發育緩慢、個體較為弱小、肉質較差、風味不佳、並且出欄率較低, 這就嚴重影響了肉羊養殖的經濟效益。 因此優良的肉羊品種是獲得良好經濟效益的基礎。 在生產產要選擇適宜當地自然條件以及本場管理條件的肉羊品種。 目前我國的優良的肉羊品種主要有小尾寒羊、阿勒泰羊、湖羊等, 這些品種的肉羊生長發育速度快、肉質較好、體格大、繁殖能力強, 而國外的一些優良的品種也具有優良的特性, 但是要注意在引進外來品種時要看是否適宜當地的養殖環境和條件, 不可盲目的引進。

可以利用雜交優勢的特點來對羊種進行雜交, 以獲得優良的肉羊品種, 我國大多選擇引進種公羊作為父本, 與本地母羊進行二元或者三元雜交, 利用雜交優勢, 可以將產羔率提高25%, 羔羊的成活率提高40%, 體重提高20%。

2 提供適宜的養殖環境

目前肉羊養殖多為舍飼, 對養殖環境的要求較高, 羊舍作為肉羊飲食、休息、睡眠的地方, 養殖環境的好壞對於肉羊的養殖經濟效益有著重要的影響作用, 因此要給肉羊提供適宜的養殖環境。 首先在建場時要選擇通風、採光良好、地勢高燥的地點, 因羊喜溫暖乾燥的地方, 因此要儘量避免在低窪、潮濕、通風不良的地方建舍。

另外還要注意周圍交通便利, 附近無大型化工廠等污染源, 並且要考慮到糞便的處理問題, 羊場要建立在河流的下游地區。

羊舍的佈局、設計要合理, 要根據養殖規模確定適宜的面積, 如果面積過大不利於冬季的保暖, 還會增加建設成本, 如果面積太小則不利於通風, 一般羊舍的面積以每只成年羊占地0.8~2m為宜。 羊舍的地面不可為水泥地面, 一方面冬季水泥地面溫度較低引起羔羊出現腸胃方面疾病, 另一方面還對羊的肢蹄健康不利。 羊舍的附近最好設置有運動場, 運動場的面積一般為羊舍面積的3~4倍, 運動場內要設有水槽和料槽。 場區內要分為生產區、生活區、隔離區, 生產區內要根據肉羊的不同階段分為母羊舍、公羊舍、育肥舍等, 並且生產區要位於生活區的下風處, 隔離區位于生產區的下風處, 利於疫病的防控。

加強日常養殖環境的管理工作。 包括做好日常的衛生清理工作, 勤換墊料, 保持羊舍內清潔乾燥, 定期的進行消毒。 做好冬季的防寒以及夏季的防暑工作, 加強通風換氣, 以排除舍內的有害氣體, 保持舍內空氣新鮮。

3 科學的育肥技術

飼料是肉羊育肥的重要環節, 其中的營養物質是否充足, 配比是否合理, 是否符合該階段的生長發育以及育肥需要肉羊生產非常的重要。 因此要對飼料進行合理的選擇、科學的設計與配合, 同時進行科學的飼養。

羊為反芻動物, 以採食植物性飼料為主, 其中包括粗飼料和精飼料, 粗飼料主要有農作物秸稈、牧草等, 其特點是含有大量的粗纖維, 可給羊帶來飽腹感, 對於保持瘤胃的健康以及促進增重有著重要的作用。

精飼料包括農作物的籽實以及相應的加工產品, 如玉米、豆粕等, 還有一些附加飼料, 如礦物質、維生素等, 也是肉羊生產過程中不可缺少的, 可顯著促進羊體內的新陳代謝, 提高飼料利用率。

肉羊在不同的生長發育階段對營養的需求不同, 如果飼料的配比不合理, 會導致肉羊發生一些營養缺乏性的疾病而影響養殖效益, 因此在配合飼料時要根據肉羊不同生理階段進行科學的配比。 如對種公羊來說在配種階段的體力和營養的消耗較快, 因此要注意營養的供給, 增加蛋白質類飼料, 以提高精液的品質, 對於種母羊來說, 在妊娠後期, 胎兒的快速生長發育需要大量的營養物質, 並且要為泌乳做好充分的準備, 因此要增加日糧的營養。

對於育肥羊來說, 則要按照育肥羊不同時期的生理狀況及時的調整日糧配比。

4 做好疾病的預防工作

肉羊一旦發生疫病對生產影響極大, 因此做好疾病的防控工作是重要的工作環節。 在疾病的預防過程中首先要加強飼養管理, 提高羊群的抗病能力, 然後在飼養過程中做好羊舍的衛生清潔、通風換氣工作、加強日常的消毒工作等, 以減少疾病的發生。 根據本場以及本地區的疫病發生情況制定科學的免疫計畫, 並嚴格按免疫程式接種相關的疫苗。 另外, 羊易患寄生蟲病, 當羊患有寄生蟲病後, 會與寄主爭奪營養, 導致肉羊的生長發育緩慢, 增重效果變差, 影響到肉羊的健康, 還易誘發其他疾病。寄生蟲病分為體外寄生蟲和體內寄生蟲病, 對於體外寄生蟲病的預防可定期的進行藥浴, 體內寄生蟲病則選擇使用藥物進行驅蟲, 可在每年春秋兩季進行全面的驅蟲工作, 注意驅蟲後的糞便要集中處理, 以殺滅蟲源。

【文】畢偉波.肉羊科學養殖應注意的幾個要點[J].現代畜牧科技,2018(01):34.

另外, 羊易患寄生蟲病, 當羊患有寄生蟲病後, 會與寄主爭奪營養, 導致肉羊的生長發育緩慢, 增重效果變差, 影響到肉羊的健康, 還易誘發其他疾病。寄生蟲病分為體外寄生蟲和體內寄生蟲病, 對於體外寄生蟲病的預防可定期的進行藥浴, 體內寄生蟲病則選擇使用藥物進行驅蟲, 可在每年春秋兩季進行全面的驅蟲工作, 注意驅蟲後的糞便要集中處理, 以殺滅蟲源。

【文】畢偉波.肉羊科學養殖應注意的幾個要點[J].現代畜牧科技,2018(01):34.

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