冰糖葫蘆、冰糖葫蘆， 耳邊傳來非常熟悉的叫賣聲， 每年的冬季， 這種叫賣聲就會傳遍大街小巷。
在一個繁華的路段， 一個賣糖葫蘆的大叔， 正在吆喝著冰糖葫蘆。
賣冰糖葫蘆是有季節性的， 在東北進入12月份就有賣糖葫蘆的了， 糖葫蘆是很吸引人的， 尤其對小孩和年輕人， 有很大的誘惑力， 酸酸甜甜的很吸引年輕人。
這位賣糖葫蘆的大叔很有名， 可以說很多人都認識他， 因為他賣糖葫蘆有三十年了， 小時候吃他糖葫蘆的小孩， 現在都已經長大了。
這位糖葫蘆大叔說：我從三十多歲開始賣糖葫蘆， 賣了三十多年了， 從小吃我糖葫蘆的小孩現在都有小孩了， 他們的小孩現在都買我糖葫蘆吃了。
小編問這位糖葫蘆大叔， 做糖葫蘆好做嗎？你是跟誰學的？
糖葫蘆大叔說：糖葫蘆非常好做， 我是跟我父親學的， 我父親就是做糖葫蘆賣的。
糖葫蘆大叔說：做糖葫蘆最重要的就是選山楂， 山楂的好壞直接影響你做出來的糖葫蘆口感。
其實山楂大小並不重要， 山楂的大小是關係著你糖葫蘆的賣相， 而糖葫蘆做的好吃與否和山楂大小沒有關係。
挑選山楂一定要挑選完全成熟的山楂， 沒有完全成熟的山楂吃起來會非常酸，
挑選山楂時要把山楂掰開， 看裡面是微紅的就是成熟的山楂， 如果裡面是綠的就不是成熟的山楂， 而且一定要注意山楂是否有蛀蟲， 有蛀蟲的絕對不能用。
把山楂橫向切開， 扣出種子， 然後用竹簽子穿上， 把冰糖燒開，
糖葫蘆大叔說：以前賣糖葫蘆就是山楂的， 現在樣可多了， 有蜜棗的、有草莓的、還有葡萄的各式各樣， 什麼水果都可以做成糖葫蘆， 大家都非常喜歡吃。
小編問糖葫蘆大叔， 現在一天能賣多少串糖葫蘆， 糖葫蘆大叔說：平平常常一百多串吧， 多少錢一串？山楂的三塊錢一串， 其它水果的五塊錢一串。
現在對賣糖葫蘆滿意嗎？大叔說：還行， 滿意， 大家都都認我這冰糖葫蘆， 必竟在這賣幾十年了， 掙的也不少， 挺知足。
小編臨走也買了一串大叔的冰糖葫蘆， 確實好吃， 好像又回到了小的時候， 耳邊又傳來了冰糖葫蘆大叔的叫賣聲。
冰糖葫蘆、冰糖葫蘆、冰糖葫蘆。