食蟲草， 是生長在北美洲的沼澤地上的一種植物， 長期受著養料不足之苦。 因為極為潮濕的地盤被一種叫"泥炭蘚類"的植物所霸佔，
它們是蚊蟲的剋星， 我們這裡分佈在臺灣、福建、廣東和廣西等省區及沿海島嶼。 分佈于亞洲、非洲和大洋洲的熱帶和亞熱帶地區。
食蟲草(Drosera indica L.)又名水罐植物、猴水瓶、猴子埕、豬仔籠、忘憂草， 是生長在北美洲的沼澤地上的一種植物， 長期受著養料不足之苦。 因為極為潮濕的地盤被一種叫"泥炭蘚類"的植物所霸佔，
捕蟲草的食肉習性， 就是在這樣一種生存條件下逐漸形成的。 食蟲草是有名的熱帶食蟲植物， 主產地是熱帶亞洲地區。
食蟲草擁有一幅獨特的吸取營養的器官--捕蟲囊， 捕蟲囊呈圓筒形， 下半部稍膨大， 因為形狀像豬籠， 又故稱豬籠草。 在中國的產地海南又被稱作雷公壺， 意指它像酒壺。 這類不從土壤等無機界直接攝取和製造維持生命所需營養物質， 而依靠捕捉昆蟲等小動物來謀生的植物被稱為食蟲植物。
食蟲草是一種開小白花的植物。 花色潔白， 花瓣邊緣帶有波紋， 十分美麗誘人。 當然， 最為誘人的還是它那捕捉昆蟲的"絕技"。
食蟲草在葉的前端長有奇特的捕蟲器，長達3釐米。捕蟲器由2片貝殼狀的邊緣長著許多突出硬刺、微細蜜腺的葉瓣組成，內部表面為深紅色的消化腺所覆蓋，並且分佈著3根以等邊三角形排列的粗壯觸毛。
受花的甜香的吸引，昆蟲很願意落在葉瓣上，也就落進了囚籠。昆蟲愈是掙扎，就愈能刺激消化液的大量分泌。消化液中含有高濃度的酶，幾天時間昆蟲的養分便被捕蟲器所吸收。
食蟲草的捕蟲囊內有蜜腺能分泌蜜汁引誘昆蟲，昆蟲進入捕蟲囊後，囊蓋並不會合上，其捕蟲囊的囊口內側囊壁很光滑，能防止昆蟲爬出。囊中經常有半囊水。水過多時，卷鬚無法承重還會自動傾斜倒去一部分水。捕蟲囊下半部的內側囊壁稍厚，並有很多消化腺，這些腺體泌出稍帶黏性的消化液儲存在囊底。消化液呈酸性，具有消化昆蟲的能力。
事實上囊蓋是經常打開的，囊蓋的主要用途是引誘昆蟲，因為囊蓋的內壁也有很多蜜腺。 掉進囊內的昆蟲多數是螞蟻，也有一些會飛的昆蟲如野蠅和蚊等。
食蟲草是一種茅膏菜科草本植物，尺寸約在0.1~35cm生長階段不同大小不同，它們是靠葉片上的水珠釋放出香甜的味道來吸引昆蟲，只要有小蚊蟲落在上面便被黏住並開始釋放消化酶消化食物。
之後，蟲子屍體被其慢慢消化作為其生長營養。若有灰塵黏落上面，數天后也被消化得無影無蹤，盆栽擺放在家中捉蚊又吸塵。食蟲草美麗的葉籠具有極高的觀賞價值。
在歐美等地，作為室內盆栽觀賞已很普遍。在中國許多大中城市的花卉市場上，也能見到茅膏菜的風姿。用它點綴客廳花架、陽臺和窗臺，或懸掛於庭園樹上和走廊旁，優雅別致，趣味盎然。
澆水的話一般都是幹了就澆，澆捕的用水需要注意的是，不能給他澆硬水，不然很容易就升天了。像北方的自來水都是不能直接用的，當然涼白開、 買的純淨水(一定要純淨水不能用礦泉水)雨水 雪水 空調水這些都是可以拿來澆的。
冬季在室內室溫不低於16℃，把食蟲草放在向陽處，要是想種好食蟲草的玩家，準備好珀譽全光譜補光燈吧，遇到陰天 灰霾等沒陽光的天氣，開植物燈補光，就能安全越冬。栽培土壤以疏鬆、肥沃的腐葉土或泥炭土為好。
食蟲草在葉的前端長有奇特的捕蟲器，長達3釐米。捕蟲器由2片貝殼狀的邊緣長著許多突出硬刺、微細蜜腺的葉瓣組成，內部表面為深紅色的消化腺所覆蓋，並且分佈著3根以等邊三角形排列的粗壯觸毛。
受花的甜香的吸引，昆蟲很願意落在葉瓣上，也就落進了囚籠。昆蟲愈是掙扎，就愈能刺激消化液的大量分泌。消化液中含有高濃度的酶，幾天時間昆蟲的養分便被捕蟲器所吸收。
食蟲草的捕蟲囊內有蜜腺能分泌蜜汁引誘昆蟲，昆蟲進入捕蟲囊後，囊蓋並不會合上，其捕蟲囊的囊口內側囊壁很光滑，能防止昆蟲爬出。囊中經常有半囊水。水過多時，卷鬚無法承重還會自動傾斜倒去一部分水。捕蟲囊下半部的內側囊壁稍厚，並有很多消化腺，這些腺體泌出稍帶黏性的消化液儲存在囊底。消化液呈酸性，具有消化昆蟲的能力。
事實上囊蓋是經常打開的，囊蓋的主要用途是引誘昆蟲，因為囊蓋的內壁也有很多蜜腺。 掉進囊內的昆蟲多數是螞蟻，也有一些會飛的昆蟲如野蠅和蚊等。
食蟲草是一種茅膏菜科草本植物，尺寸約在0.1~35cm生長階段不同大小不同，它們是靠葉片上的水珠釋放出香甜的味道來吸引昆蟲，只要有小蚊蟲落在上面便被黏住並開始釋放消化酶消化食物。
之後，蟲子屍體被其慢慢消化作為其生長營養。若有灰塵黏落上面，數天后也被消化得無影無蹤，盆栽擺放在家中捉蚊又吸塵。食蟲草美麗的葉籠具有極高的觀賞價值。
在歐美等地，作為室內盆栽觀賞已很普遍。在中國許多大中城市的花卉市場上，也能見到茅膏菜的風姿。用它點綴客廳花架、陽臺和窗臺，或懸掛於庭園樹上和走廊旁，優雅別致，趣味盎然。
澆水的話一般都是幹了就澆，澆捕的用水需要注意的是，不能給他澆硬水，不然很容易就升天了。像北方的自來水都是不能直接用的，當然涼白開、 買的純淨水(一定要純淨水不能用礦泉水)雨水 雪水 空調水這些都是可以拿來澆的。
冬季在室內室溫不低於16℃，把食蟲草放在向陽處，要是想種好食蟲草的玩家，準備好珀譽全光譜補光燈吧，遇到陰天 灰霾等沒陽光的天氣，開植物燈補光，就能安全越冬。栽培土壤以疏鬆、肥沃的腐葉土或泥炭土為好。