為老人們熬制300多碗臘八粥

社會福利院工作人員起個大早——

老人們品嘗香甜美味的臘八粥。 晨報融媒體記者 石璐 攝

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社會福利院為老人準備了香甜可口的臘八粥。 晨報融媒體記者 石璐 攝

喝到臘八粥，

老人樂開懷。 晨報融媒體記者 石璐 攝

晨報融媒體訊 1月24日是臘八節， 這一天有喝臘八粥的傳統習俗， 當天市社會福利院的工作人員為院裡300多位老人精心熬制了臘八粥。

福利院的工作人員介紹， 為了讓老人一早就能喝上臘八粥， 院裡的工作人員早早就準備好了食材起早熬制， 當天的早餐就是臘八粥。 72歲的孫大爺是一名失能老人， 他的護理員一早就把臘八粥端到了他的床前餵食。 由於身體原因孫大爺說話有些不清楚， 但是從他的手勢和笑容上看， 臘八粥的美味令他很滿意。

在品味粥香的同時， 一碗臘八粥也勾起了老人們很多記憶。 84歲的馮大娘在福利院居住7年時間了， 她告訴記者， 現在日子好了， 想喝臘八粥隨時都能喝上，

但是在她們小的時候喝上一碗臘八粥可是不小的奢求， 那時候糧食短缺， 很難湊齊煮臘八粥的食材。 還有就是盼“臘八”也是盼過年。 有句老話這樣說， “小孩小孩你別饞， 過了臘八就是年”， 每當喝上臘八粥的時候， 也就離過年不遠了， “過年有餃子吃， 有的時候還能吃上糖果， 都是小孩兒特別嚮往的事”。 老人們聚在一起圍繞他們記憶中的“臘八”打開了話匣子， 一碗臘八粥帶來的不僅僅是溫暖更是歡樂。

記者瞭解到， 每年的“臘八”社會福利院裡都會熬制香噴噴的臘八粥， 讓老人們感受家一般的溫暖。