俗話說：過了臘八就是年
一轉眼， 馬上就要過年啦！
但總覺得氣氛還遠遠不夠！
小時候的兒歌是這樣唱的：
小孩小孩你別饞， 過了臘八就是年；
臘八粥， 喝幾天， 哩哩啦啦二十三；
二十三， 祭灶官；二十四， 掃房子；
二十五， 磨豆腐；二十六， 去買肉；
二十七， 宰只雞；二十八， 把面發；
二十九， 蒸饅頭；三十晚上熬一宿；
初一、初二滿街走...
印象裡， 從大年初二開始， 過年中最為繁忙的事兒就開始了， 那就是走親戚。
還記得， 以前到了臘月十幾， 就要開始趕集了
小時候年前趕大集真是人山人海的， 媽媽們挑對聯， 我們就在一旁當參謀挑掛曆。 那時掛曆上幾乎都是漂亮阿姨， 有空姐港姐文藝兵啥的，
當然還不忘帶幾把塑膠花， 這兩樣就是家中最重要的裝飾品了， 合照都要挨著它
還記得， 到了臘月二十， 自家的鹹菜就能吃了
過年說到下飯搭粥的小菜， 那必定是芥菜絲和雪裡蕻（hong）。
醃芥菜前， 要先把芥菜疙瘩洗乾淨， 晾乾表皮水分後切成絲晾一晾（很考驗刀工， 越細越好吃！）， 芥菜的水分不多， 晾一天就可以了；然後切薑絲、辣椒絲；往油鍋裡放入植物油， 油量比炒菜時多一些， 當油燒至七成熱時， 倒入花椒粒、辣椒絲、薑絲翻炒出味，
醃雪裡蕻（hong）時， 將準備好的雪裡蕻鋪滿大缸。 一層雪裡蕻放整齊後， 均勻地撒上粗鹽， 再放上一層雪裡蕻。一層層雪裡蕻仔細放好後，再搬來一塊石頭重重地壓在菜上。炒雪裡蕻的時候，裡面要放點熏肉，搭配米飯吃，那味道絕了！
還記得，小時候最愛的就是家中的熏肉了
若是鄉下養了豬，那就再開心不過。除留夠過年用的鮮肉外，其餘可以做成煙熏肉！過年時候可以把熏肉當成零食吃，還可以切丁做炒飯...想到那鹹香味就直流口水呢！
還記得，那時只有在臘月裡才能吃到芝麻糖
到臘月二十三，印象最深的是小年這天，大人們會買來芝麻糖祭灶，順便給孩子們一些吃。細細的一根糖，剛放進嘴裡又酥又脆，嚼兩下又有些粘牙，吃完了舔舔黏絲絲的手，整顆心就一個“美”字形容。
還記得，臘月二十四，那場怎麼逃也逃不過的大掃除
這絕對是過年前最難熬的一關啦，這天是不能出去玩的，小孩子在其他地方幫不上忙，就被父母抓去大掃除啊。
要把家裡所有的桌椅板凳、櫃子、窗戶玻璃擦洗乾淨，攀高爬低的，最關鍵的是小手凍得那叫一個紅撲撲啊。
還記得，過年媽媽還會蒸棗饃
那時覺得最美的“年糕”莫過於棗饃。將麵團搓成指頭粗細的長條，對折，再反折，隨後用筷子從中間一夾，不得不佩服洛陽人民心靈手巧，一個花朵就這麼成了。面兒做花瓣，大紅棗做花蕊，濃濃的年味就這麼出來咯。
還記得，臘月二十七八就可以放鞭炮了
那時候的鞭炮，拆開來放，年底守著賣鞭炮的小攤兒，什麼甩炮、大地紅、還有一種叫二踢腳，威力很大。
有些膽子大的，把鞭炮拆開把裡面的火藥取出來，製作成最大的鞭炮，叫雷子！然後直接點燃，就像放電影裡的手榴彈一樣響，別提多炫酷！現在想起來，真是後怕。
還記得，年三十那一頓，是一年中最豐盛的
那一整天，爸媽都開始圍著廚房在轉，拔雞毛，殺魚，家裡的各種鍋統統用上，小灶裡燉著紅燒肉，中鍋裡燜著豬蹄，大鍋裡煮著整雞，整個房間都飄著肉味。幾乎所有肉類都齊聚了，還要包餃子！
最後即使大魚大肉撐得吃不下，奶奶也會讓我再吃一口餃子。餃子中一般都會放入幾顆硬幣，寓意來年紅紅火火，也一定會留下一碗飯，討個“年年有餘糧”的彩頭。
當然，年夜飯必備功能表還有如意菜（稱心如意）；紅燒魚（年年有餘）；肉圓（團團圓圓）；水芹百葉（百年長壽、路路通）...
還記得，除夕夜癡癡地盼著春節聯歡晚會
那時候，春節聯歡晚會還不像現在這樣，地位可崇高了。吃完年夜飯，一家好多口早早就拿好瓜子水果，守在電視機前，等著主持人宣佈春節聯歡晚會開始。
陳佩斯最受歡迎了，他一出場全家人就笑翻了，都不用說話。多年後是趙本山和高秀敏範偉的系列小品，爆笑到不能行，如今，春晚的節目不知道還能看誰...
12點時，最激動人心的時刻到了，倒數5、4、3、2、1…然後此起彼伏的鞭炮聲就把電視聲給淹沒了！過了淩晨仍久久不願睡去！
還記得，大年初一終於可以穿盼了好久的新衣服
除了年夜飯、壓歲錢之外，穿新衣服是小時候過年最大的盼頭了。那時候，一年買不了幾件新衣服，全指望過年的時候了。
從買回家到大年初一穿那段時間真是特別難熬，趁大人不注意，總要溜進衣櫃裡，翻出來偷偷試穿過把癮。那種喜樂和滿足在等待中越熬越濃，直到除夕晚上把它們搬出來放在床頭，整整齊齊地從頭到腳碼好，這種期盼值升至巔峰 。
一覺醒後，以最快速度穿上所有新行頭，那種滿足感至今難忘。
還記得，大年初一的早飯必定是餃子
這是每年初一洛陽人必備的彩頭，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。一碗餃子吃得全身暖洋洋。
還記得，新年不許說粗話不許剪頭不許掃地不許哭
新年第一天，爸爸媽媽看上去都慈祥了很多呢，犯點小錯一般都會原諒你，笑盈盈地說，沒事，過年嘛。如下圖的老媽！
只是有幾個地方一定是禁忌，尤其不能說死字，那多不吉利。所以大年初一到初三，說話可不能太放肆，不然爸媽臉真的要沉下來的。如上圖的老爸！
還記得，拜年串門一定要穿大口袋的衣服
過年嘴一定要甜，鄰里串門，叔叔嬸嬸新年好。
哈哈，我們小時候就學會了，如果叔叔嬸嬸請你吃瓜子花生以及糖，一定不要自己去抓，因為我們的手太小了啊。
叔叔嬸嬸都以為我們客氣，一定會抓一大把零食過來，那時我們就可以半推半就地打開衣服口袋了。等裝得滿滿的再說“夠了夠了”，真是收穫頗豐的一天。
還記得，那時最喜歡正月裡的親戚大聚會
正月裡所有親戚會大聚會，舅舅或年紀大點的表哥們總湊到一起小賭怡情。
我們小輩們就眼巴巴地等著誰贏錢分幾塊給我們說，拿著玩兒去。男孩們當然火速去小店購置一盒摔炮擦炮，嘭嘭嘭，嚇得小表妹們直討饒。
還記得，那時候的紅包只有幾十塊錢
但是幾十塊對我們來說那也是鉅款啊！明明自己很想要，還對著長輩說：我不要啦我不要啦....其實心裡想的是：你直接塞我口袋裡就好了嘛~那時候，我們個個都是小演員！
紅包拿到手後，放在兜裡怕掉了，放在其他地方怕偷了。
晚上睡覺前壓在枕頭底下，做的全是美夢：終於可以買四驅車啦，可以買正版的七龍珠、哈利波特啦！
當然，到了第二天媽媽一定會說：你的紅包拿來，我先幫你保管著。現在想來他們都是騙子。
媽，你說，我小時候那些紅包什麼時候還我？
還記得…
太多太多的回憶，
仿佛就在昨天，
而如今，
面對轉瞬即逝的光陰，
也只能感慨歲月蹉跎了。
不得不感慨小時候的春節才叫過年，現在充其量只能算放假！
再放上一層雪裡蕻。一層層雪裡蕻仔細放好後，再搬來一塊石頭重重地壓在菜上。炒雪裡蕻的時候，裡面要放點熏肉，搭配米飯吃，那味道絕了！還記得，小時候最愛的就是家中的熏肉了
若是鄉下養了豬，那就再開心不過。除留夠過年用的鮮肉外，其餘可以做成煙熏肉！過年時候可以把熏肉當成零食吃，還可以切丁做炒飯...想到那鹹香味就直流口水呢！
還記得，那時只有在臘月裡才能吃到芝麻糖
到臘月二十三，印象最深的是小年這天，大人們會買來芝麻糖祭灶，順便給孩子們一些吃。細細的一根糖，剛放進嘴裡又酥又脆，嚼兩下又有些粘牙，吃完了舔舔黏絲絲的手，整顆心就一個“美”字形容。
還記得，臘月二十四，那場怎麼逃也逃不過的大掃除
這絕對是過年前最難熬的一關啦，這天是不能出去玩的，小孩子在其他地方幫不上忙，就被父母抓去大掃除啊。
要把家裡所有的桌椅板凳、櫃子、窗戶玻璃擦洗乾淨，攀高爬低的，最關鍵的是小手凍得那叫一個紅撲撲啊。
還記得，過年媽媽還會蒸棗饃
那時覺得最美的“年糕”莫過於棗饃。將麵團搓成指頭粗細的長條，對折，再反折，隨後用筷子從中間一夾，不得不佩服洛陽人民心靈手巧，一個花朵就這麼成了。面兒做花瓣，大紅棗做花蕊，濃濃的年味就這麼出來咯。
還記得，臘月二十七八就可以放鞭炮了
那時候的鞭炮，拆開來放，年底守著賣鞭炮的小攤兒，什麼甩炮、大地紅、還有一種叫二踢腳，威力很大。
有些膽子大的，把鞭炮拆開把裡面的火藥取出來，製作成最大的鞭炮，叫雷子！然後直接點燃，就像放電影裡的手榴彈一樣響，別提多炫酷！現在想起來，真是後怕。
還記得，年三十那一頓，是一年中最豐盛的
那一整天，爸媽都開始圍著廚房在轉，拔雞毛，殺魚，家裡的各種鍋統統用上，小灶裡燉著紅燒肉，中鍋裡燜著豬蹄，大鍋裡煮著整雞，整個房間都飄著肉味。幾乎所有肉類都齊聚了，還要包餃子！
最後即使大魚大肉撐得吃不下，奶奶也會讓我再吃一口餃子。餃子中一般都會放入幾顆硬幣，寓意來年紅紅火火，也一定會留下一碗飯，討個“年年有餘糧”的彩頭。
當然，年夜飯必備功能表還有如意菜（稱心如意）；紅燒魚（年年有餘）；肉圓（團團圓圓）；水芹百葉（百年長壽、路路通）...
還記得，除夕夜癡癡地盼著春節聯歡晚會
那時候，春節聯歡晚會還不像現在這樣，地位可崇高了。吃完年夜飯，一家好多口早早就拿好瓜子水果，守在電視機前，等著主持人宣佈春節聯歡晚會開始。
陳佩斯最受歡迎了，他一出場全家人就笑翻了，都不用說話。多年後是趙本山和高秀敏範偉的系列小品，爆笑到不能行，如今，春晚的節目不知道還能看誰...
12點時，最激動人心的時刻到了，倒數5、4、3、2、1…然後此起彼伏的鞭炮聲就把電視聲給淹沒了！過了淩晨仍久久不願睡去！
還記得，大年初一終於可以穿盼了好久的新衣服
除了年夜飯、壓歲錢之外，穿新衣服是小時候過年最大的盼頭了。那時候，一年買不了幾件新衣服，全指望過年的時候了。
從買回家到大年初一穿那段時間真是特別難熬，趁大人不注意，總要溜進衣櫃裡，翻出來偷偷試穿過把癮。那種喜樂和滿足在等待中越熬越濃，直到除夕晚上把它們搬出來放在床頭，整整齊齊地從頭到腳碼好，這種期盼值升至巔峰 。
一覺醒後，以最快速度穿上所有新行頭，那種滿足感至今難忘。
還記得，大年初一的早飯必定是餃子
這是每年初一洛陽人必備的彩頭，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。一碗餃子吃得全身暖洋洋。
還記得，新年不許說粗話不許剪頭不許掃地不許哭
新年第一天，爸爸媽媽看上去都慈祥了很多呢，犯點小錯一般都會原諒你，笑盈盈地說，沒事，過年嘛。如下圖的老媽！
只是有幾個地方一定是禁忌，尤其不能說死字，那多不吉利。所以大年初一到初三，說話可不能太放肆，不然爸媽臉真的要沉下來的。如上圖的老爸！
還記得，拜年串門一定要穿大口袋的衣服
過年嘴一定要甜，鄰里串門，叔叔嬸嬸新年好。
哈哈，我們小時候就學會了，如果叔叔嬸嬸請你吃瓜子花生以及糖，一定不要自己去抓，因為我們的手太小了啊。
叔叔嬸嬸都以為我們客氣，一定會抓一大把零食過來，那時我們就可以半推半就地打開衣服口袋了。等裝得滿滿的再說“夠了夠了”，真是收穫頗豐的一天。
還記得，那時最喜歡正月裡的親戚大聚會
正月裡所有親戚會大聚會，舅舅或年紀大點的表哥們總湊到一起小賭怡情。
我們小輩們就眼巴巴地等著誰贏錢分幾塊給我們說，拿著玩兒去。男孩們當然火速去小店購置一盒摔炮擦炮，嘭嘭嘭，嚇得小表妹們直討饒。
還記得，那時候的紅包只有幾十塊錢
但是幾十塊對我們來說那也是鉅款啊！明明自己很想要，還對著長輩說：我不要啦我不要啦....其實心裡想的是：你直接塞我口袋裡就好了嘛~那時候，我們個個都是小演員！
紅包拿到手後，放在兜裡怕掉了，放在其他地方怕偷了。
晚上睡覺前壓在枕頭底下，做的全是美夢：終於可以買四驅車啦，可以買正版的七龍珠、哈利波特啦！
當然，到了第二天媽媽一定會說：你的紅包拿來，我先幫你保管著。現在想來他們都是騙子。
媽，你說，我小時候那些紅包什麼時候還我？
還記得…
太多太多的回憶，
仿佛就在昨天，
而如今，
面對轉瞬即逝的光陰，
也只能感慨歲月蹉跎了。
不得不感慨小時候的春節才叫過年，現在充其量只能算放假！