肝癌， 是醫學界公認的癌中之王， 大約55%的發病率在中國。 肝癌的多發， 與病毒、遺傳有一定的關係， 但生活中的隱藏因素， 也為肝病埋下了陷阱。
一個家族的肝癌噩夢
70年代， 啟東的村莊有一個真實的肝癌家族。 五口之家， 爸爸、兩個兒子、兩個媳婦、女婿、外甥女分別都被確診為肝癌。
那麼哪些生活習慣會容易引發肝病呢？
1
病毒感染
病毒中的肝癌隱患較直接
病毒直接傳播， 引發炎症， 演變成腫瘤
如：乙肝病毒會傳染， 也需高度重視
2
生活方式
排除遺傳因素
病毒感染是家族罹患肝癌的罪魁禍首
同時也有肝癌間接“傳染”的風險
即：不良生活方式
重金屬， 是傷肝元兇。 在廚房中， 可能存在重金屬隱患， 如：砂鍋， 看起來是最安全的非金屬廚具， 但使用不當， 可能隱藏健康隱患。
3
砂鍋
重金屬， 可通過裂縫， 污染食物
砂鍋表面發黑， 出現裂紋時， 失去釉質保護
重金屬趁虛而入， 溶解在湯水中， 污染食物
使用砂鍋時， 應熱鍋熱水， 冷鍋冷水
平時不燉煮過酸食物， 不用鋼絲球清洗
老舊砂鍋， 應及時更換
使用技巧
新買砂鍋後， 將淘米水倒入砂鍋
加入少許鹽， 充分溶解後浸泡一晚
倒出水後自然陰乾， 均勻塗抹食用油
靜置三小時左右， 食用油即可滲入砂鍋中
挑選砂鍋
看：選擇陶土色的淺色砂鍋
聽：選擇聲音清脆的砂鍋
摸：選擇表面光滑的砂鍋
4
不粘鍋
不粘鍋的塗層破壞後會產生健康隱患
溫度超過260°， 易破壞塗層
儘量避免高溫烹飪， 鋼絲球清洗
使用木鏟子減少塗層的破壞
5
不銹鋼鍋
不銹鋼鍋的使用誤區， 也存在風險
鹽和酸對不銹鋼鍋有一定的刺激性
老舊的不銹鋼鍋會析出傷肝金屬
6
電鍋
電鍋不宜存放食物，內膽一般都是鋁製品
7
鐵鍋
生銹，產生氧化物，影響肝臟、腎臟等
剩菜，放在鐵鍋裡，隔夜會產生銹味
所有鍋都不能長期使用，不推薦鋁鍋、銅鍋
8
劣質飾品
天然優質的飾品不會傷害健康
但劣質飾品可能隱藏某種傷肝毒素
導致重金屬通過皮膚危害肝臟、腎臟
鑒別
手鐲斷面顏色不一致，可能染色
瑪瑙，應選似冰糖一樣較溫潤柔和
手串珠，可看中間孔道的花紋
與串珠表面的花紋是否一致
9
紡織品
所有的染料中都含有芳香胺
是一種明確的致癌物
若清洗衣物時每次都掉色，需注意
注意看衣服上的標籤
應該有安全技術標準、安全性能的類別
含棉量75%以上為純棉，95%以上為全棉
內衣內褲，儘量選擇單一的較素的顏色
印花越多，參與的染料也越多
類別
我國對紡織品有一個基本的技術規範
A類：3歲以下嬰幼兒使用
B類：直接接觸皮膚產品
C類：非直接接觸皮膚產品
毛巾
選毛巾也要看標籤
避免傷肝芳香胺化合物
掉色的毛巾也不宜使用
建議男士至少要用3塊毛巾
分別用於洗澡、洗腳、洗臉
女士應多加一塊毛巾，清洗私處
如何清洗
平時可用鹽水浸泡搓揉，漂洗乾淨
若毛巾有異味
可在熱水里加白醋浸泡清洗
毛巾有黏性物質
可在水中加小蘇打浸泡、揉搓
酒精肝已成為排名靠前的常見肝病，對人體的危害無法估量。
10
酒精肝
酒精進入人體後只有10%自腸胃排出
90%在肝臟中代謝，對肝細胞有毒性作用
長此以往，肝細胞壞死及纖維化
嚴重時可致肝硬化，甚至發展成肝癌
據統計，70%的嗜酒者患有脂肪
58%的肝癌都與酒精有關
飲用量
酒精含量 = 飲酒量（g）* 酒精密度 * 濃度
正常情況下，肝臟能代謝13.6g酒精
男性每天可飲用850ml，4°啤酒，大概一瓶半
女性每天可飲用175ml，13°紅酒，大約多半杯
儘量少喝酒，甚至不喝酒
想要防止肝病的發生，一定要注重平常的生活習慣。很多時候，往往是這些你不注意的“小事”，會影響到一家人的健康！
6
電鍋
電鍋不宜存放食物，內膽一般都是鋁製品
7
鐵鍋
生銹，產生氧化物，影響肝臟、腎臟等
剩菜，放在鐵鍋裡，隔夜會產生銹味
所有鍋都不能長期使用，不推薦鋁鍋、銅鍋
8
劣質飾品
天然優質的飾品不會傷害健康
但劣質飾品可能隱藏某種傷肝毒素
導致重金屬通過皮膚危害肝臟、腎臟
鑒別
手鐲斷面顏色不一致，可能染色
瑪瑙，應選似冰糖一樣較溫潤柔和
手串珠，可看中間孔道的花紋
與串珠表面的花紋是否一致
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紡織品
所有的染料中都含有芳香胺
是一種明確的致癌物
若清洗衣物時每次都掉色，需注意
注意看衣服上的標籤
應該有安全技術標準、安全性能的類別
含棉量75%以上為純棉，95%以上為全棉
內衣內褲，儘量選擇單一的較素的顏色
印花越多，參與的染料也越多
類別
我國對紡織品有一個基本的技術規範
A類：3歲以下嬰幼兒使用
B類：直接接觸皮膚產品
C類：非直接接觸皮膚產品
毛巾
選毛巾也要看標籤
避免傷肝芳香胺化合物
掉色的毛巾也不宜使用
建議男士至少要用3塊毛巾
分別用於洗澡、洗腳、洗臉
女士應多加一塊毛巾，清洗私處
如何清洗
平時可用鹽水浸泡搓揉，漂洗乾淨
若毛巾有異味
可在熱水里加白醋浸泡清洗
毛巾有黏性物質
可在水中加小蘇打浸泡、揉搓
酒精肝已成為排名靠前的常見肝病，對人體的危害無法估量。
10
酒精肝
酒精進入人體後只有10%自腸胃排出
90%在肝臟中代謝，對肝細胞有毒性作用
長此以往，肝細胞壞死及纖維化
嚴重時可致肝硬化，甚至發展成肝癌
據統計，70%的嗜酒者患有脂肪
58%的肝癌都與酒精有關
飲用量
酒精含量 = 飲酒量（g）* 酒精密度 * 濃度
正常情況下，肝臟能代謝13.6g酒精
男性每天可飲用850ml，4°啤酒，大概一瓶半
女性每天可飲用175ml，13°紅酒，大約多半杯
儘量少喝酒，甚至不喝酒
想要防止肝病的發生，一定要注重平常的生活習慣。很多時候，往往是這些你不注意的“小事”，會影響到一家人的健康！