鄄城縣彭樓鎮糖牛樓村生產的芝麻糖
大眾網菏澤1月27日訊說起老曹州的情愫， 芝麻糖無疑是其中一味。 “一顆糖萬麻芝， 半捏捂滿口癡;拍衣襟跺跺腳，
“茶罷一手糖， 酥醇兩袖香;兒女繞膝鬧， 春來伴夢長。 "在可以考證的古詩詞句中， 不乏對芝麻糖的讚譽之詞。 如今， 在眾多80、90後兒時記憶中， 芝麻糖也扮演了非常重要的角色。 “小的時候， 每次爸爸趕集都會買芝麻糖回來， 給我和爺爺奶奶吃， 他們吃的慢， 大部分都被我吃了。 ”在年貨節現場， 市民王先生一下買了100元之精華， 經多重發酵、純手工精心製作而成， 老少皆宜食用。
芝麻糖的歷史可以追溯至北宋末年， 金兵大舉南侵， 康王趙構從京師汴梁南逃， 偏安江南， 一味妥協求和， 全不想收復北方失地。 老百姓對此十分憤恨， 為了表達抗金收復失地的願望， 將圓球形麻團糖改制成火銃管狀樣的圓柱形， 激勵官府抗金複國， 自此， 芝麻糖從此被做成了圓柱形， 沿續至今。