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新青年|95後一年狂開5家店 敢和隔壁屈臣氏搶客

在店二代中, 袁明清的年齡即使不是最小的那一個, 至少也“跑贏”了大多數人 。 1995年出生的他, 現在已經是8家化妝品店的負責人。

袁明清的父親袁玉山, 是安徽阜陽當地有名的代理商, 2006年開了第一家化妝品店“永豐日化”, 多年以來一直保持3家店的規模。 2017年袁明清大學畢業, 正式從父親手裡接管化妝品店生意, 並更名為“尚美薈”。

接手尚美薈後, 袁明清在2017年一年內開了5家進口品店, 並將原有的3家聚焦國產品、主賣大洗化的老店改造了進口品街邊店、校園店。

他還把一家進口品店開到了屈臣氏隔壁, 主動發起價格戰擊潰了對方。 作為95後, 這個店二代操作店鋪的思路更為新穎和不同。 在他的運營下, 去年尚美薈8家店銷售業績破千萬。

到屈臣氏隔壁開店, 公開降價搶客

在“開好一家化妝品店”的所有細節中, 選址可能是最攸關生死的要素。 尚美薈8家店在位置上都獨具優勢, 其中4家街邊店和校園店分別位於阜陽主商業街和阜陽師範學院大學城;另4家則開在了阜陽人流量最大的商場和百貨。

記者採訪時走進的是尚美薈位於阜陽百貨大樓的一家門店。 阜陽百貨大樓是阜陽最老的商場, 周邊還有千百意購物中心、新世界百貨等3家百貨商場,

這幾家商場構成了阜陽最繁華的商業圈。

在阜陽百貨大樓, 尚美薈和屈臣氏同在商場一層, 兩家門店正相鄰, 直線距離不到100米。

這樣大膽的選址其實是袁明清有意為之的結果, “這家屈臣氏已經營業了三四年,

每年銷售業績1000多萬, 是皖北地區所有屈臣氏門店中業績最好的一家;我去年8月在屈臣氏隔壁開了這家新店, 就是看中了屈臣氏的客流。 ”

事實上, 尚美薈在這裡開店之前, 百貨大樓一層還設有悠萊、夢妝、佰草集、法蘭琳卡等不少化妝品品牌的專櫃。 在尚美薈洽談進駐時, 它憑藉進口品店獨特的定位以及對年輕客群的吸引力, 讓商場自願放棄了大部分化妝品專櫃, 將位置騰留出來。

尚美薈的鋪面位置設計得十分 “奇巧”, 將商場的入口正門直接用作門店的前門, 在客流必經的過道處開闢了160多坪的位置, 這就是門店的主要空間, 而從尚美薈後門出去, 隔壁就是屈臣氏。

把店開在屈臣氏隔壁只是第一步, 袁明清更大膽的舉動在於發起價格戰, 從屈臣氏店裡搶客人。 “每次屈臣氏選定了活動產品之後, 只要我們店裡有的, 我都會立刻跟上。 ”

“以清揚洗髮水為例, 屈臣氏清揚洗髮水(450ml)的售價是89元2瓶, 尚美薈賣85元2瓶;屈臣氏把價格降低到了85元後, 尚美薈又降到了80元;然後它們賣79元, 我們又賣到76元。”最終,這場連續三次的價格戰以屈臣氏中止降價而告終。

袁明清的這次攪局讓屈臣氏(百貨大樓店)變得異常尷尬。因為此事,這家屈臣氏當時成為了皖北地區所有屈臣氏中唯一一家貨品價格不統一的門店。

三招打開店鋪知名度

尚美薈(百貨大樓店)剛開業時,由於購物中心原有消費群體年齡偏大,前2個月,銷售業績並不理想,“進口品在店內總占比70%,但銷售額還不如國產品的一半。”

此後,袁明清憑藉形式豐富的消費者互動方式,慢慢打開了店鋪知名度,僅用一年時間就和在阜陽浸淫三四年時間的知名化妝品連鎖狐狸小妖齊名。

袁明清使用的第一招是打廣告。在阜陽百貨大樓外牆懸掛巨幅廣告,每一個經過主商業街的人都能看到印有“尚美薈”三個字的門頭廣告,取得了巨大的人流傳播效應。

第二招是以進口彩妝品凸顯門店價值。為了深化“進口品店”這一標籤,尚美薈在店內佈置上,將進口彩妝櫃檯放在了入口第一個位置,由韓國茉姍(moonshot)、蘭瑟、卡姿蘭、3CE、伊絲諾組成的彩妝架構基本覆蓋了高中低不同檔次的消費。這對於當下年輕的90後女生來說頗具吸引力。

第三招是以沙龍互動和價格優勢佔領顧客心智。2017年尚美薈先後舉辦過外場美妝節、免費做美甲、免費派贈修眉卡等活動來拓客,成功斬獲一批新粉。

配合這些互動方式,尚美薈每月還會推不同花樣的促銷。據袁明清透露,門店檔期活動基本有2種形式:一種是每個月篩選銷量靠前3的單品以及銷量後3名的單品做組合促銷,以15天為一個週期;第二種是單品牌輪流做“滿減”促銷。

最終,進口品單月銷售占比提升到了40%—50%,開業4個月內,實現單店銷售業績突破100萬元。

每月新進2個單品,進口品店就是要“新”

不僅敢於直面和屈臣氏打價格戰,23歲的袁明清在門店運營的很多細節上也有自己的做法。

“很多進口品牌都是一段時期內暢銷一個系列,例如悅詩風吟,以前是火山泥系列賣得好,現在是綠茶系列更受歡迎。”那麼,如何捕捉進口品快速變化的特點?這對門店的產品更新速度提出了高要求。袁明清決定每個月為尚美薈引進2個新品。

在引進新品時,袁明清會參考網紅推薦品牌以及代購熱門品牌,每引進一個新條碼後,袁明清會根據實際動銷來選擇保留或者放棄,如果引進的產品動銷不暢,就繼續尋找同品類的其它品牌代替。據瞭解,尚美薈目前的產品都是一個一個這樣嘗試之後保留下來的。

每個月都有新品引進,勢必也要淘汰一部分條碼。對此,尚美薈實行“同類產品內部淘汰”原則,以一葉子和膜法世家面膜為例,兩個同品類產品會被同時放在中島貨架第二層的位置。“最終看哪個產品賣得更好,賣得不好就會被砍條碼。”

在此基礎上,尚美薈每個月要進行一次盤點,產品銷量倒數第一的條碼、同品牌銷量稍差的產品系列,下次都會被砍掉。

通過這樣的方式,過去尚美薈店內3CE品牌的100多個條碼,在經過銷量比對後,僅保留了60個條碼,最終銷售業績反而增長了2倍。

何小峰秦豔汪鵬陸永峰王奎劉桂林袁明清余有元靳永琳姜玉平... 等389人看過此文章

我們又賣到76元。”最終,這場連續三次的價格戰以屈臣氏中止降價而告終。

袁明清的這次攪局讓屈臣氏(百貨大樓店)變得異常尷尬。因為此事,這家屈臣氏當時成為了皖北地區所有屈臣氏中唯一一家貨品價格不統一的門店。

三招打開店鋪知名度

尚美薈(百貨大樓店)剛開業時,由於購物中心原有消費群體年齡偏大,前2個月,銷售業績並不理想,“進口品在店內總占比70%,但銷售額還不如國產品的一半。”

此後,袁明清憑藉形式豐富的消費者互動方式,慢慢打開了店鋪知名度,僅用一年時間就和在阜陽浸淫三四年時間的知名化妝品連鎖狐狸小妖齊名。

袁明清使用的第一招是打廣告。在阜陽百貨大樓外牆懸掛巨幅廣告,每一個經過主商業街的人都能看到印有“尚美薈”三個字的門頭廣告,取得了巨大的人流傳播效應。

第二招是以進口彩妝品凸顯門店價值。為了深化“進口品店”這一標籤,尚美薈在店內佈置上,將進口彩妝櫃檯放在了入口第一個位置,由韓國茉姍(moonshot)、蘭瑟、卡姿蘭、3CE、伊絲諾組成的彩妝架構基本覆蓋了高中低不同檔次的消費。這對於當下年輕的90後女生來說頗具吸引力。

第三招是以沙龍互動和價格優勢佔領顧客心智。2017年尚美薈先後舉辦過外場美妝節、免費做美甲、免費派贈修眉卡等活動來拓客,成功斬獲一批新粉。

配合這些互動方式,尚美薈每月還會推不同花樣的促銷。據袁明清透露,門店檔期活動基本有2種形式:一種是每個月篩選銷量靠前3的單品以及銷量後3名的單品做組合促銷,以15天為一個週期;第二種是單品牌輪流做“滿減”促銷。

最終,進口品單月銷售占比提升到了40%—50%,開業4個月內,實現單店銷售業績突破100萬元。

每月新進2個單品,進口品店就是要“新”

不僅敢於直面和屈臣氏打價格戰,23歲的袁明清在門店運營的很多細節上也有自己的做法。

“很多進口品牌都是一段時期內暢銷一個系列,例如悅詩風吟,以前是火山泥系列賣得好,現在是綠茶系列更受歡迎。”那麼,如何捕捉進口品快速變化的特點?這對門店的產品更新速度提出了高要求。袁明清決定每個月為尚美薈引進2個新品。

在引進新品時,袁明清會參考網紅推薦品牌以及代購熱門品牌,每引進一個新條碼後,袁明清會根據實際動銷來選擇保留或者放棄,如果引進的產品動銷不暢,就繼續尋找同品類的其它品牌代替。據瞭解,尚美薈目前的產品都是一個一個這樣嘗試之後保留下來的。

每個月都有新品引進,勢必也要淘汰一部分條碼。對此,尚美薈實行“同類產品內部淘汰”原則,以一葉子和膜法世家面膜為例,兩個同品類產品會被同時放在中島貨架第二層的位置。“最終看哪個產品賣得更好,賣得不好就會被砍條碼。”

在此基礎上,尚美薈每個月要進行一次盤點,產品銷量倒數第一的條碼、同品牌銷量稍差的產品系列,下次都會被砍掉。

通過這樣的方式,過去尚美薈店內3CE品牌的100多個條碼,在經過銷量比對後,僅保留了60個條碼,最終銷售業績反而增長了2倍。

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