作為一個農業企業， 他的企業業績一年突破2 億元， 僅靠番茄單品的銷售收入高達1.2億元， 也因此他獲封為北京新發地市場“番茄大王”稱號， 今天， 義田和大家來看一下番茄大王刑宗信的農產品行銷秘訣。
邢宗信， 生於1979 年， 河北永清人， 北京信之源商貿有限公司董事長。 18 歲時， 他便開始在北京新發地農產品批發市場經銷番茄， 從小商販到一級批發商， 他有近20 年專業經營番茄的經驗， 對番茄的品種把控、產地管理、市場經營方面都有著獨到的見解。
番茄品種的選擇
番茄品種主要看賣相和口感， 北京人很早前就喜歡吃粉果沙瓤番茄， 至今未變。 佳粉15， 果形不好， 空心比較多， 但是口感較好， 但是它皮薄不耐運輸， 容易裂果， 賣不上價， 興盛了2～3 年， 市場佔有率就逐漸下來了。 再後來品種就多了， 比如美粉寶石、漢姆1號， 漢姆1 號果皮有白沙點， 果形好、賣相好、顏色好、果蒂小，
全國銷售量比較好的幾大城市
銷量比較大的城市有上海、西安， 這些地方和北京的需求比較相像。 北京市場的番茄銷量是全國前三， 番茄的批發價主要包括產地收購價、運輸等開銷以及利潤。 番茄產地的價格比較穩定， 只要開始採收就幾乎不會斷貨， 價漲得慢， 落得也慢。
運輸等開銷的差別主要體現在距離上， 比如內蒙古到北京每千克0.6元， 到上海1.0～1.2元， 所以上海的批發價就要高些。 銷售途徑主要針對二級批發市場， 占 70%， 他們對品質、性價比的要求較高， 粘性最強。 超市有近30%， 壓價比較厲害， 品質要求一般， 粘性較強。 小商販占很小的份額， 對品質、價格特別敏感， 粘性最差。
番茄產區的選擇
赤峰產區主要是晝夜溫差大， 特別利於番茄生長， 果實的口感、色澤、果形都好， 賣價高。 11 月後， 壽光就適合種番茄了， 因為壽光比赤峰的溫度高些， 日光溫室建設標準也高， 春節前後壽光番茄的品質最好。 這樣， 赤峰就供應北京7～11 月的市場， 壽光供應11 月到第二年5 月的市場， 永清是供應5～6月的市場。 番茄上量主要是從9 月到第二年5 月，
除了自己的基地意外， 在產區裡面還會與合作社、產地經紀人合作。 合作社大的有30 戶、小的有20 戶， 但是種植面積不大， 每個地方都有不同的政策局限性， 因此產地經紀人會是比較好的選擇。
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