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祁縣特產——祁縣酥梨

祁縣酥梨有40多年的栽培歷史, 主要分佈在古縣、城趙、峪口、東觀等鄉鎮海拔800--1200米的丘陵山區。 土層深厚、土壤肥沃、雨量適中、晝夜溫差大、有效積溫高等地理條件為優質酥梨生產提供了得天獨厚的生長環境。

套袋酥梨以其果形端正, 潔白透黃、皮薄肉細, 香甜酥脆, 果汁多, 糖分高、營養豐富、品質上乘的特點, 被譽為"果中一絕、梨之上品", 暢銷國內各大城市, 並打入國際市場。

地域範圍:

祁縣酥梨種植主要集中在縣轄行政區域小古縣鎮、東觀鎮等8個鄉鎮。

特定品質:

祁縣酥梨之所以品質優良, 與當地特有的地理環境關係密切。 祁縣地處黃土高原, 其所處的經緯度正是我國優質酥梨的理想產區;加之處在太嶽山北麓, 地勢由東南漸向西北傾斜, 從山地、丘陵逐漸過渡到平原, 受光獨特;全縣境內年均無霜期171天, 平均氣溫一般介於5~10℃之間;祁縣屬於乾旱地區,

降雨量偏少, 雨量集中在6~8月份, 酥梨通常在4月上中旬開花, 這樣就保證了其坐果率;另外, 祁縣年平均日照時數2667小時, 一年中以5、6月份日照數最多, 這就有效地保障了酥梨含糖量;祁縣土壤屬褐土和草甸土類型, 其縣內幹濕季節交替明顯, 適於有機質分解和礦物質風化, 通透性好, 保水保肥。 這些, 很好地保障了祁縣酥梨獨有的品質特色, 成為祁縣酥梨特有的地理優勢。

祁縣酥梨為地理標誌保護產品。

祁縣酥梨為地理標誌證明商標。

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