如果搞一個“最討厭的動物”評選， 蚊子絕對榜上有名。
蚊子“勞作”中……有沒有想一把拍死的衝動？
飛來飛去也就算了， 還嗡嗡叫；嗡嗡叫也就算了，
比如， 中華按蚊是瘧疾傳播的重要媒介， 淡色庫蚊和致倦庫蚊， 即平常所說的家蚊， 是班氏絲蟲病和流行性乙型腦炎的重要推手。
中華按蚊和淡色庫蚊， 平常襲擊我們的， 就是右邊那位穿條紋裝的。
避蚊胺（diethyltoluamide， DEET）就是一種廣泛使用的驅蚊成分。 一開始， 避蚊胺以農藥的身份登上歷史舞臺；第二次世界大戰期間， 為了應對叢林環境， 美國軍方開始把避蚊胺當作驅蚊劑；其後， 1954年， 美國政府正式允許避蚊胺用作驅蚊劑。 至此， 避蚊胺開始走向千家萬戶。
據統計， 在美國， 平均每年銷售3000萬盒避蚊胺試劑， 在全球， 至少30%的人， 正在使用含有避蚊胺成分的驅蚊產品。
那麼， 避蚊胺到底是怎麼避蚊的呢？
這要從蚊子的吸血方式開始說起。
蚊子要想吸取人的血液， 必須先模糊判斷人的位置， 然後精准定位人裸露在外的皮膚， 最後通過口器刺破皮膚、尋找血管。
為了適應吸血需求， 在雌蚊的頭部， 有兩條長長的觸角。 觸角分為15節， 第1節稱為柄節， 第2節稱為梗節， 第3節之後， 普遍細長， 稱之為鞭節。 鞭節上有一種特殊的短毛， 可以辨別空氣中的化學物質變化， 對二氧化碳和濕度尤其敏感。
圖：雌蚊模式圖
而人體呢， 每時每刻都在進行新陳代謝。 所謂“新陳代謝”， 就是吸收對人體需要的成分、排出人體的代謝廢物。 比如， 吸入空氣、呼出二氧化碳。
所以， 只要人在的地方， 二氧化碳的濃度就會升高， 於是， 蚊子就知道， “哦， 這個屋子裡有人”。
蚊子找到人之後， 還必須找到裸露的皮膚。 隔著衣服， 顯然是沒辦法吸血的。
夏天的時候， 人體為了維持體溫的穩定， 會排出大量汗液。 汗液的主要成分是水， 氯化鈉次之， 尿素又次之， 此外還含有微量的有機化合物， 比如， 1-辛烯-3-醇。 1-辛烯-3-醇又稱蘑菇醇， 之所以取了這麼個名字， 是因為它也出現在蘑菇裡， 而且很有可能是蘑菇香氣的來源。
圖：淺色庫蚊在埋頭吸血
雖然說是“微量”， 但對於蚊子敏銳的嗅覺感受器來說， 已經足夠了， 所以， 蚊子吸血的第二步， 也是在人體的幫助下完成的……
蚊子的嗅覺感受器和人的鼻子差不多， 上面分佈著大量的氣味受體， 可以與空氣中相應的氣味物質結合， 引起神經衝動。
2008年3月， 洛克菲勒大學的學者們， 把蚊子的這些受體分離了出來， 進行實驗。首先，不加避蚊胺，檢驗受體對蘑菇醇的反應；接著加入避蚊胺，再檢驗受體對蘑菇醇的反應。
結果顯示，加入避蚊胺以後，嗅覺感受器對蘑菇醇的活性大為降低。據此，他們認為，避蚊胺能避蚊，是因為干擾了蚊子對蘑菇醇的感覺；蚊子雖然知道房間裡有人，但不能精准地定位裸露皮膚。
不過，科學總是在曲折中前進的，到了2008年8月，這一學說已經被推翻了……
加利福尼亞大學的研究者們，設法記錄了蚊子的神經反應。結果顯示，避蚊胺並不會阻斷蚊子的嗅覺感受，但，避蚊胺可以引起蚊子神經興奮，而且避蚊胺濃度越高，神經興奮越強。
換句話說，蚊子可能只是不喜歡避蚊胺的氣味兒，有意躲開。
總之，要想正確地驅蚊，就得注意驅蚊用品的成分。既不能迷信“純天然”，又要注意用法、用量和適用範圍。
避蚊胺的驅蚊效果和有效時長，跟避蚊胺的濃度和用量有關，不過，當濃度大於30%時，驅蚊的效果差異就不再明顯。
此外，對於兩歲以下的嬰幼兒，不推薦使用避蚊胺，對於成年人，應該儘量避免傷口接觸避蚊胺。
進行實驗。首先，不加避蚊胺，檢驗受體對蘑菇醇的反應；接著加入避蚊胺，再檢驗受體對蘑菇醇的反應。結果顯示，加入避蚊胺以後，嗅覺感受器對蘑菇醇的活性大為降低。據此，他們認為，避蚊胺能避蚊，是因為干擾了蚊子對蘑菇醇的感覺；蚊子雖然知道房間裡有人，但不能精准地定位裸露皮膚。
不過，科學總是在曲折中前進的，到了2008年8月，這一學說已經被推翻了……
加利福尼亞大學的研究者們，設法記錄了蚊子的神經反應。結果顯示，避蚊胺並不會阻斷蚊子的嗅覺感受，但，避蚊胺可以引起蚊子神經興奮，而且避蚊胺濃度越高，神經興奮越強。
換句話說，蚊子可能只是不喜歡避蚊胺的氣味兒，有意躲開。
總之，要想正確地驅蚊，就得注意驅蚊用品的成分。既不能迷信“純天然”，又要注意用法、用量和適用範圍。
避蚊胺的驅蚊效果和有效時長，跟避蚊胺的濃度和用量有關，不過，當濃度大於30%時，驅蚊的效果差異就不再明顯。
此外，對於兩歲以下的嬰幼兒，不推薦使用避蚊胺，對於成年人，應該儘量避免傷口接觸避蚊胺。