臘月初八喝粥是農村人世代沿襲下來的民俗。 除此之外， 還有一種食物卻越來越為人們推崇：這就是帖勃勃熬小魚。
現在五十歲左右往上數，
過去生產隊分糧食， 粗糧多細糧少。 老百姓平時以吃粗糧為主， 逢年過節才吃上幾頓細糧。 粗糧主要就是玉米麵子、高粱面子， 白麵和大米才是細糧。
玉米麵、高粱面吃的時候， 主要就是和麵貼餑餑或做窩頭。
查檔案資料才清楚， “餑餑“主要是北方人的叫法， 自清朝初年就開始出現了， 是滿族人的傳統食物。 滿族人入關以後， 把遊牧民的生活習慣帶入關內， “餑餑"逐漸在北方開始普及， 連讀音都是過去滿族人的發聲。 它的特點是易於攜帶不易變質。
現在七裡海周邊鄉村民間， 還習慣把出門兒帶乾糧統稱為“帶餑餑“， 把吃中午飯泛稱為“吃餑餑"。
餑餑的做法其實比較簡單， 要用農村大鐵鍋才行。 大鐵鍋貼出的餑餑， 一面是焦黃脆香的嘎嘎， 這樣餑餑嚼起來適口些， 容易咽下去。 也有不貼鍋裡， 直用平竹屜蒸餑餑的。
以玉米麵貼餑餑為例， 先把適量玉米麵放面盆裡， 準備好五六十度的熱水， 用筷子邊加水邊攪拌， 感覺水和麵比例粘度差不多了， 再一手扶盆邊兒， 一手在面裡反復揉捏， 揉捏成麵團以後， 放在旁邊稍微醒幾分鐘。 然後把大鐵鍋放上一瓢多水， 先把鍋燒熱， 涼鍋貼餑餑是貼不住的。 農村有句常說的歇後語叫“涼鍋貼餅子一一要溜走"， 說的就是這道理。
等鍋燒的水響邊了， 舀一碗涼水放鍋臺上， 先分別用兩手在碗裡蘸水， 從面盆裡捧揪一塊麵團兒，
還可以在熬魚鍋裡貼餑餑。 就是先在鍋裡開始熬魚， 在魚半熟的時候， 掀開鍋， 貼上餑餑一塊兒燒熟， 這叫“一鍋兒熟“。 現在這種做法， 已經成為地方名小吃:“貼餑餑熬小魚兒"。
其它材料的貼餑餑也差不多這做法兒。
那時候吃的餑餑的種類不少。 幾乎凡是可以磨成面穀物類糧食， 都可以用來做餑餑。 過去七裡海周邊村裡， 玉米麵、高粱米面的餑餑是主要的。
糧食短缺的那年代， 我們還吃過揣入白菜葉子的菜餑餑， 野稗子面兒餑餑，
那時候吃這些餑餑可不是為了保健養生， 純粹是為了能填飽肚子啊！
我的一個本家二叔跟我說過， 六十年代初他在現在東麗區的四合莊中學上學， 一天定量四兩糧， 吃不飽啊。 春天， 學校就把操場四周的大柳樹每班分包幾棵， 由本班學生上樹把柳樹葉擼下來， 洗淨了揣上玉米麵貼成餑餑分著吃。 玉米麵揣上三分之一苦澀的柳樹葉子， 吃在嘴裡難以下嚥。 可沒轍呀， 肚子實在餓的不行啊。
吃貼餑餑， 曾經是幾十年以前農村老百姓飯桌上的主食。 那年月， "瓜菜代"、“吃四兩"、“吃八兩"等等， 可都是鄉親們平均每天分到的定量糧食啊！真能頓頓吃上玉米麵餑餑的，
凡是吃餑餑長大的， 現在再提起說去天天吃餑餑， 估計首先是胃裡冒酸水兒。
現在， 餐桌上的貼餑餑早已沒了蹤跡。 再想吃貼餑餑， 絕不是為了填飽肚子， 而是為了健康， 為了養生， 亦或是咀嚼回味早已逝去的、曾經貧窮的味道！
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