才剛踏入2018， 很遺憾的告訴大家， 廣州又一家老字型大小， 倒閉了……
by：黎梓傑同學
還記得2017年的關門了的老字型大小嗎？
它們就像約好一樣，
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○ 2017年3月31日， 在三中門口開了19年的洪記， 正式關門。
○2017年6月30日， 始於1995年的老班長餐廳， 遷移至對面廣百三樓， 創始店從此關閉。
○2017年10月26日， 1983年開業的醉瓊樓， 發來一紙《珍重》， 向老廣們告別。
關門的太多， 它們就像人間蒸發一樣， 被時間所遺忘。 而這一次， 利華飯店也低調地關門了。
對， 就是那間 烈士陵園站 A出口 走10米就到的利華飯店， 在廣州最有意思的一條街裡， 屹立30年。
當年放學和同學商量去哪裡慶祝時， 除了M記， 首選就是利華。 即使畢業了， 也會帶著五湖四海的新朋友， 來利華認識廣州， 嘗嘗粵菜。
因為每道菜在3、40元左右， 不貴又好吃的價格， 留住了每一位來吃過的客人。 久而久之， 這已經成為老街坊的一種回憶。
一到吃飯時候，遠遠的就能看到大排長龍，高峰時期想要美美吃上一頓，不帶個充電寶都不行。
可惜，如今一搜大眾點評，顯示的已是暫停營業狀態。
曾經爺爺大壽、爸爸生日的的打卡點，真的再也不在了。很多人表示惋惜，但也有人會問，關門了，以後去哪裡吃這些菜。
所以，那些年我們必到的利華
你最記掛哪幾道必點菜？
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九制陳皮骨
還記得當年每桌都會出現的神菜嗎？沒吃過的人，都會跟著點！
油炸的脆骨，伴隨著陳皮香，味道是鹹甜的，一咬下去，肉汁爆濺在嘴裡，陳皮的清新氣息灌溉口腔，吃肉竟吃出了一種小清新的感覺。
紅蔥頭淋雞
雞肉鮮嫩爽滑，典型的廣州出品，出品穩定。每次一家人來吃，都會點上一碟。。
冰浸鱔片
片好的鱔魚煮一下，然後用冰鎮著，沾醬油芥末吃，完全沒有生腥味，鱔魚皮彈脆，肉質鮮嫩，有生之年系列！
by：銅豌豆西斯
豉油皇鵝腸
說起這一味菜，老廣都愛吃，好吃的鵝腸必須滿足新鮮、爽脆、入味，讓不愛吃內臟的人都會一試上癮，而利華就做到了。
吃過的人都知道，利華很注重出品，每一道菜都能讓人深陷進去。
不知不覺，在老街坊的心裡，利華已不僅僅是一個吃飯的地方了，而是尋找印記的回憶空間。
直至現在，熱門仍覺得難以置信，畢竟太過突然，這間天天排隊的老字型大小，真的說關就關。那些年常吃的陳皮排骨再也吃不到了，也不能在這裡撐台腳…
那些年的沉沉浮浮，也真的暫告一段落，我只希望，曾經為之傾倒的經典菜色，仍能隨時吃到。
一到吃飯時候，遠遠的就能看到大排長龍，高峰時期想要美美吃上一頓，不帶個充電寶都不行。
可惜，如今一搜大眾點評，顯示的已是暫停營業狀態。
曾經爺爺大壽、爸爸生日的的打卡點，真的再也不在了。很多人表示惋惜，但也有人會問，關門了，以後去哪裡吃這些菜。
所以，那些年我們必到的利華
你最記掛哪幾道必點菜？
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九制陳皮骨
還記得當年每桌都會出現的神菜嗎？沒吃過的人，都會跟著點！
油炸的脆骨，伴隨著陳皮香，味道是鹹甜的，一咬下去，肉汁爆濺在嘴裡，陳皮的清新氣息灌溉口腔，吃肉竟吃出了一種小清新的感覺。
紅蔥頭淋雞
雞肉鮮嫩爽滑，典型的廣州出品，出品穩定。每次一家人來吃，都會點上一碟。。
冰浸鱔片
片好的鱔魚煮一下，然後用冰鎮著，沾醬油芥末吃，完全沒有生腥味，鱔魚皮彈脆，肉質鮮嫩，有生之年系列！
by：銅豌豆西斯
豉油皇鵝腸
說起這一味菜，老廣都愛吃，好吃的鵝腸必須滿足新鮮、爽脆、入味，讓不愛吃內臟的人都會一試上癮，而利華就做到了。
吃過的人都知道，利華很注重出品，每一道菜都能讓人深陷進去。
不知不覺，在老街坊的心裡，利華已不僅僅是一個吃飯的地方了，而是尋找印記的回憶空間。
直至現在，熱門仍覺得難以置信，畢竟太過突然，這間天天排隊的老字型大小，真的說關就關。那些年常吃的陳皮排骨再也吃不到了，也不能在這裡撐台腳…
那些年的沉沉浮浮，也真的暫告一段落，我只希望，曾經為之傾倒的經典菜色，仍能隨時吃到。