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臘八|一碗粥,一喝就是千年

(本文由九華大願原創)

小孩小孩你別饞, 過了臘八就是年。

臘八粥, 喝幾天, 哩哩啦啦二十三。

——《忙年歌》

臘八節,

是臘月最重大的節日。

俗話說:過了臘八就是年。

到了臘八節,

就算進了年節的門檻,

新春的氣息漸濃!

“喝臘八粥, 結歡喜緣”。

每年到了這個時候, 霧霾和寒冷, 擋不住人們熱切的腳步。 九華山各個寺廟、素食館淩晨就已經開始熬制臘八粥。 一大早, 門前就人頭攢動, 熱鬧非凡。 排著長長隊伍的人們來免費領取臘八粥。

有的拿著小碗, 有著拿著家用電鍋......

熱熱鬧鬧

一碗九華臘八粥溫暖一座城!

年味也越來越足了......

《臘八節的由來》

從先秦起, 臘八節都是用來祭祀祖先和神靈, 祈求豐收和吉祥。 據說, 佛教創始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,

因此臘八也是佛教徒的節日, 又稱“佛成道節”。

一碗粥, 一喝就是千年

喝臘八粥這一習俗在我國已有一千多年的歷史, 千百年來, 中國人之所以傳承臘八粥習俗百代而不衰, 並繼續保持著恒久的鍾情和孜孜不倦的追求, 其中一個很重要的原因就是它具有很高的營養價值和保健功效。

【啟願匯·素食館臘八粥】

啟願匯·素食館的臘八粥最為講究, 普通材料之外還要加蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、雲豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等, 色、香、味俱佳。 經一夜文火煮熬,

交融成乳糜狀, 清晨揭鍋, 異香撲鼻, 食之可口。

啟願匯·三界園臘八粥

啟願匯·三界園素食館祝您臘八節

萬事“粥”全!

文章來自:九華大願文化官網

dayuan999.com/

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