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霜黴、灰黴、青黴……帶您瞭解蔬菜各種“黴”!

冬季低溫寡照高濕的環境

給各種病害的發生

提供了有利的環境條件

記者在下鄉採訪時

經常有菜農反映

葉片或果實上長了黴層

有黑色的 灰色的 白色的

……

都是黴

怎樣進行判斷呢

其實這些黴狀物都是由真菌的菌絲

各種孢子在植物表面形成的

肉眼可見的特徵表現

今天小標就給大家說道說道

霜黴

霜黴病是由霜黴菌引起的真菌性病害

此病從幼苗到收穫各階段均可發生

以成株受害較重

主要危害葉片

不同作物霜黴病的表現症狀略有差異

黃瓜霜黴病

↑葉片正面

↑葉片背面

黃瓜霜黴病主要發生在葉片上。

逐漸呈黃色不規則形斑, 潮濕時子葉背面產生灰黑色黴層, 隨著病情發展, 子葉很快變黃, 枯乾。

成株期發病, 葉片上初現淺綠色水浸斑, 擴大後受葉脈限制, 呈多角形, 黃綠色轉淡褐色, 後期病斑匯合成片, 全葉乾枯, 由葉緣向上捲縮, 潮濕時葉背面病斑上生出灰黑色黴層, 嚴重時全株葉片枯死。

辣椒霜黴病

↑葉片正面

↑葉片背面

辣椒霜黴病主要為害葉片、葉柄及嫩莖。

葉片染病病斑略呈淺綠色, 不規則, 葉背有稀疏的白色薄黴層, 病葉變脆較厚, 稍向上卷, 後期葉易脫落。

葉柄、嫩莖染病呈褐色水漬狀, 病部也現白色稀疏的黴層。

白菜霜黴病

↑葉片正面

↑葉片背面

白菜霜黴病,是在白菜種植期間常見的病害。

子葉期發病時,葉背出現白色黴層,在高溫條件下,病部常出現近圓形枯斑,嚴重時莖及葉柄上也產生白黴,苗、葉枯死。

成株期,葉正面出現淡綠至淡黃色的小斑點,擴大後呈黃褐色,病斑受葉脈限制,呈多角形,潮濕時葉背面病斑上生出白色黴層。

白菜進入包心期,條件適宜時,葉片上病斑增多並聯片,葉片枯黃,病葉由外葉向內葉發展,嚴重時植株不能包心。

綿黴

在植物的病部產生大量的

白色疏鬆棉絮狀黴狀物

多由水黴菌 腐黴菌和根黴菌感染

主要危害果實

番茄綿疫病

發病初期在近果頂或果肩出現表面光滑的淡褐色斑,長有少許白黴,後逐漸形成同心輪紋狀斑,漸變為深褐色,皮下果肉也變褐,造成果實脫落,濕度大時,受害部位腐敗速度快,長有白色黴狀物。

茄子綿疫病

葉片感病,產生水浸狀不規則形病斑,具有明顯的輪紋,但邊緣不明顯,褐色或紫褐色,潮濕時病斑上長出少量白黴。

莖部受害呈水浸狀縊縮,有時折斷,並長有白黴。

果實受害最重,開始出現水浸狀圓形斑點,邊線不明顯,稍凹陷,黃褐色至黑褐色。病部果肉呈黑褐色腐爛狀,在高濕條件下病部表面長有白色絮狀菌絲,病果易脫落或千癟收縮成僵果。

灰黴

灰黴病是蔬菜常見且比較難防治的

一種真菌性病害

屬低溫高濕型病害

花、果、葉、莖均可發病

番茄灰黴病

番茄灰黴病主要侵害果實,侵染由殘留的花及花托向果實或果柄擴展,使果皮成為灰白色水漬狀,變軟腐爛,以後在果面、花萼及果柄上出現大量灰褐色黴層,果實失水僵化。

黃瓜灰黴病

黃瓜灰黴病多從開敗的雌花開始侵入,初始在花蒂產生水漬狀病斑,逐漸長出灰褐色黴層,引起花器變軟、萎縮和腐爛,並逐步向幼瓜擴展。

瓜條病部先發黃,後期產生白黴並逐漸變為淡灰色,導致病瓜生長停止,變軟、腐爛和萎縮,最後腐爛脫落。

葉片染病,病斑初為水漬狀,後變為不規則形的淡褐色病斑,邊緣明顯,有時病斑長出少量灰褐色黴層。

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病部也現白色稀疏的黴層。

白菜霜黴病

↑葉片正面

↑葉片背面

白菜霜黴病,是在白菜種植期間常見的病害。

子葉期發病時,葉背出現白色黴層,在高溫條件下,病部常出現近圓形枯斑,嚴重時莖及葉柄上也產生白黴,苗、葉枯死。

成株期,葉正面出現淡綠至淡黃色的小斑點,擴大後呈黃褐色,病斑受葉脈限制,呈多角形,潮濕時葉背面病斑上生出白色黴層。

白菜進入包心期,條件適宜時,葉片上病斑增多並聯片,葉片枯黃,病葉由外葉向內葉發展,嚴重時植株不能包心。

綿黴

在植物的病部產生大量的

白色疏鬆棉絮狀黴狀物

多由水黴菌 腐黴菌和根黴菌感染

主要危害果實

番茄綿疫病

發病初期在近果頂或果肩出現表面光滑的淡褐色斑,長有少許白黴,後逐漸形成同心輪紋狀斑,漸變為深褐色,皮下果肉也變褐,造成果實脫落,濕度大時,受害部位腐敗速度快,長有白色黴狀物。

茄子綿疫病

葉片感病,產生水浸狀不規則形病斑,具有明顯的輪紋,但邊緣不明顯,褐色或紫褐色,潮濕時病斑上長出少量白黴。

莖部受害呈水浸狀縊縮,有時折斷,並長有白黴。

果實受害最重,開始出現水浸狀圓形斑點,邊線不明顯,稍凹陷,黃褐色至黑褐色。病部果肉呈黑褐色腐爛狀,在高濕條件下病部表面長有白色絮狀菌絲,病果易脫落或千癟收縮成僵果。

灰黴

灰黴病是蔬菜常見且比較難防治的

一種真菌性病害

屬低溫高濕型病害

花、果、葉、莖均可發病

番茄灰黴病

番茄灰黴病主要侵害果實,侵染由殘留的花及花托向果實或果柄擴展,使果皮成為灰白色水漬狀,變軟腐爛,以後在果面、花萼及果柄上出現大量灰褐色黴層,果實失水僵化。

黃瓜灰黴病

黃瓜灰黴病多從開敗的雌花開始侵入,初始在花蒂產生水漬狀病斑,逐漸長出灰褐色黴層,引起花器變軟、萎縮和腐爛,並逐步向幼瓜擴展。

瓜條病部先發黃,後期產生白黴並逐漸變為淡灰色,導致病瓜生長停止,變軟、腐爛和萎縮,最後腐爛脫落。

葉片染病,病斑初為水漬狀,後變為不規則形的淡褐色病斑,邊緣明顯,有時病斑長出少量灰褐色黴層。

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