豆漿是大家喜歡的飲料之一， 一杯好的豆漿甘甜濃厚，
但是早上空腹喝豆漿有很多不好的地方， 主要是空腹喝會導致身體不適合。
第一 增加體重:早上空腹喝豆漿很容易導致體重增加。 身體在經過了一晚上的消耗之後,體內的營養物質所剩無幾,如果是直接空腹喝豆漿的話,很容易使豆漿中含有的大量的蛋白質等物質轉化成脂肪儲存使人變胖,體重增加。 這對於想要減肥的人尤為不利。
第二 不利於吸收:早上空腹喝豆漿,豆漿中含有的營養物質不容易被吸收利用。 空腹體內的能量較少,直接空腹喝豆漿,豆漿中含有的蛋白質和氨基酸等營養物質直接被當成能量物質消耗;且空腹喝豆漿會加速腸胃蠕動,豆漿以最快的速度被代謝掉,這樣都不利於身體對於營養的吸收。
第三 容易腹瀉腹脹:早上空腹喝豆漿很容易引起腹瀉和便秘、腹脹。
但是喝豆漿確有這麼多的好處
1、強身健體。 每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等， 對增強體質大有好處。
2、防止糖尿病。 豆漿含有大量纖維素， 能有效的阻止糖的過量吸收， 減少糖分， 因而能防止糖尿病， 是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓。 豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂， 是有力的抗鹽鈉物質。 鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一， 如果體內能適當控制鈉的數量， 既能防治高血壓， 又能治療高血壓。
4、防治冠心病。 豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，
5、防止腦中風。 豆漿中所含的鎂、鈣元素， 能明顯地降低腦血脂， 改善腦血流， 從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。 豆漿中所含的卵磷脂， 還能減少腦細胞死亡， 提高腦功能。
6、防治癌症。 豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力， 特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。 據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
7、防止支氣管炎。 豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用， 從而減少和減輕支氣管炎的發作。
8、防止衰老。 豆漿中所含的硒、維生素E、C， 有很大的抗氧化功能，
9、防止老年滯呆、愛滋病、便秘、肥胖等。
但是豆漿也有相克的食物
豆漿+藥物：藥物會破壞豆漿的營養成分或豆漿影響藥物的效果
豆漿+紅糖：會破壞營養成分
豆漿+鵪鶉蛋：會不利消化吸收
豆漿+雞蛋：會降低營養
豆漿+山竹：身體不適
豆漿+紅糖：不利於營養的吸收
豆漿+蜂蜜：豆漿中的蛋白質比牛奶高， 兩者沖對， 產生變性沉澱， 不能被人體吸收
豆漿+雞蛋：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合， 產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收
豆漿+紅塘：紅塘裡的有機酸和豆漿中蛋白質結合， 可產生變性沉澱物， 大大降低了營養價值