細說“菇”事：這種菇可以保肝解毒、益氣健脾

保肝解毒

灰樹花具有保肝解毒、抗病毒等輔助治療作用。

據上東大學醫學院關於灰樹花多糖對四氯化碳肝細胞損傷保護作用體外實驗，

其結果表明：四氯化碳（CCl4）誘導的肝HepG2細胞損傷， 應用灰樹花多糖後， 損傷細胞大量凋亡， 說明：灰樹花多糖對四氯化碳損傷的肝細胞（HepG2）有明顯的保護作用。

臨床觀察也表明， 灰樹花多糖對乙肝患者有效， 對原發性肝癌灰樹花多糖， 亦有較好的輔助治療作用。

灰樹花中含有一種高純度、高分子結構的葡聚糖， 即灰樹花多糖， 非常有利於乙肝患者防止病情惡化。

因為灰樹花多糖具有抗病毒、誘生干擾素和保護肝臟的作用。 患者經常食用， 不僅能夠提高機體免疫力， 降低谷丙轉氨酶， 還可以防止病情進一步發展。

此外， 灰樹花還含有豐富的維生素C， 而且還含有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇， 它可轉化為維生素D， 促進體內鈣的吸收， 並可增強乙肝患者抵抗疾病的能力。

《舞茸的神奇功效》一書曾提供了一份研究報告， 報告顯示肝癌患者單獨使用灰樹花多糖治癒率可達５７%， 而如果配合化療使用灰樹花多糖治癒率則可高達78%， 這就充分證明了灰樹花多糖在抑制腫瘤方面是非常優秀的。

因此， 乙肝患者經常食用灰樹花多糖能起到防止肝細胞癌變的作用， 癌症患者經常食用灰樹花多糖也能抑制腫瘤細胞的生長。

益氣健脾、補虛扶正

2001年經浙江省藥政管理局批准， 對灰樹花多糖進行臨床驗證， 對157例惡性腫瘤病人進行臨床醫療對照，

臨床結果顯示“服用灰樹花多糖後， 患者血小板數、白細胞數、血紅蛋白和紅細胞數都有異常顯著的提高， 能顯著改善機體的免疫功用， 顯著指抗通例化療和放療引起的免疫功用降低， 灰樹花多糖能通過“益氣健脾、補虛扶正”的補益作用。 調整臟腑功用， 顯著改善病人的脾氣虛和脾陽虛症， 使患者應激狀況下紊亂的氣機， 臟腑、陰陽、氣血等機能恢復正常， 沒有任何毒副反應。