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蘭州拉麵不能吃?火鍋湯久煮會中毒?1月朋友圈十大謠言!

春節越來越近, 謠言依舊猖獗。 快來鑒別1月有哪些謠傳在“蠱惑人心”, 擺脫謊言, 清爽過大年!

TOP10本輪流感堪比SARS

1月, 不少人受到了流感“侵襲”, 網上也流傳出許多相關謠言, 比如“此次的流感堪比當年的SARS”等。

- 闢謠 -

據新華網報導, 從病毒的病原、傳播力、致病力等方面來說, 乙型流感病毒與SARS病毒都不同。

其中, 流感是常見的季節性流感病毒感染, 雖然交叉傳染傳播速度快, 但致死率低, 還可以通過疫苗注射來預防, 而SARS病毒可直接侵害臟器導致死亡。

此外, “多喝水可預防流感”、“流感不治能自愈”、“多吃堅果能預防流感”等說法都是不準確的。

TOP9五險一金變六險二金

最近, 有媒體報導說, 在“五險一金”。 由於融雪劑有毒, 對眼睛有害, 請大家不要隨意玩雪。

- 闢謠 -

中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅表示, 亞硝酸鹽主要會帶來急性毒性, 當一次攝入量達到200毫克以上就有可能急性中毒, 讓人體內的血紅蛋白失去輸氧能力, 導致組織缺氧。

所以, 要引起亞硝酸鹽中毒, 人得一次性飲入2000升(相當於3、4個浴缸)的火鍋湯, 這顯然不可能。

TOP2路由器開24小時會釋放甲醛

有網友稱, 家裡的無線路由器周圍50釐米範圍內測到的空氣中甲醛含量超標10倍。

因為他家的路由器24小時開著, 而塑膠外殼在這種長時間“加熱”的情況下, 就有可能釋放甲醛。

(資料圖 楊維思 攝)

- 闢謠 -

謠言篩檢程式刊文稱, 此說法缺乏科學依據:目前市面上的路由器外殼, 基本都屬於ABS材料。

ABS是一種無味無毒、強度高、韌性好的高分子材料。

首先, 這種材料本身並不含有甲醛;其次, 即使是含有甲醛的物質, 也要加熱到約150℃以上的高溫後, 才有可能因為熱分解而釋放甲醛, 而家裡的路由器不可能產生如此高溫。

TOP1 水煮蛋蛋黃綠了會致癌

最近網上到處在傳一個小視頻, 說煮雞蛋時如果雞蛋黃外面發綠, 就可能致癌。

(資料圖 圖文無關)

- 闢謠 -

食品營養資訊交流中心科學技術部主任阮光鋒撰文指出, 雞蛋煮久了變綠是一種正常的現象。

水煮蛋的過程中, 蛋清中的硫元素會跟氫元素結合產生硫化氫, 而蛋黃中則含有鐵元素。 當硫化氫遇到蛋黃時就會與蛋黃中的鐵元素發生反應, 形成硫化亞鐵包裹在蛋黃的外層。

硫化亞鐵是一種灰綠色物質, 因此蛋黃就有了一層淡綠色。

擦亮雙眼, 遠離謠言!

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