野菜是純天然無污染的蔬菜， 一般生長在人煙稀少的田間地頭或是山林裡， 吸取著山地間的靈氣。 小編小時候還經常會跟家裡人一起去挖野菜吃， 但隨著生活水準的提高， 農村也發生了驚人的變化， 野菜也不再常見， 也很少有人會去挖野菜吃了。 其實野菜具有非常高的營養價值及藥用價值， 每種野菜功效都不同。
一、苜蓿。 苜蓿具有清熱利尿、防出血的功效， 若是吐血、便血、咯血、子宮出血、鼻血等症狀， 可以服用苜蓿。 且苜蓿的味道特別鮮嫩美味。

二、野艾蒿。 野艾蒿可用于宮冷不孕、妊娠下血、少腹冷痛、經寒不調的患者。
三、香椿。 以前生活在農村裡頭， 每天春天總能吃上好幾頓鮮嫩的香椿煎蛋， 但是現在想吃一頓香椿可是有錢都難買到啊。

四、馬齒莧。 馬齒莧含豐富的維生素及鈣、鐵、磷元素， 不僅能補充身體各種營養還在藥用方便有很好的效果， 比如清熱解毒、保護血管、利尿消腫、降低血糖濃度，

五、地膚。 很多都不知道這種野菜， 但它卻對治療夜盲症、尿路結石等症狀有特別好的療效。 地膚一般做涼拌菜吃， 同時也可以包餃子吃。

六、薄荷。 薄荷葉具有清涼降火的功效， 不僅可以內服還可以外服， 對於治療發熱、上火、咽喉痛、口臭、感冒咳嗽等有非常好的功效。 薄荷一般可以熬粥、泡茶吃， 清清涼涼， 口感味道別有一番風味哦！
日常飲食對身體健康有非常大的影響， 不同的食物有著不同的功效， 就比如大魚大肉雖好但卻缺乏維生素及膳食纖維。 生活中野菜許許多多，每種野菜的功效作用都不同，本文只限於科普，不作為臨床用藥指導。
生活中野菜許許多多，每種野菜的功效作用都不同，本文只限於科普，不作為臨床用藥指導。