農村這種野菜， 純天然無污染又很營養， 城裡人都不知道它能吃！它就是婆婆丁。
婆婆丁是野菜的一種， 學名叫做蒲公英， 是農村田間地頭常見的野菜。 它富含氨基酸和微量元素， 一到春天， 農村人搶著挖， 城裡人想吃吃不著。
婆婆丁性味甘平， 味道微苦， 有清熱、解毒、消腫、消炎、通肝經的功效。 上火的人， 用婆婆丁煮水喝， 很快就去火。

春天的的婆婆丁可以吃， 是一種野菜， 吃法很多，
蒲公英營養豐富、純野生無污染， 是絕佳的食材。

很多野菜都具有藥用價值， 比如薺菜、馬齒莧、蕨菜、香椿、地膚， 一種野菜治一種病。 這些在過去都是給豬吃的東西，