親眼看見用屎製作的咖啡，
還能一邊看一邊喝，
這需要多大的心裡承受力。
在巴厘島這是一項最有趣的體驗之一。
在原生態的園林中，
服務員會從咖啡豆種植開始講解，
一直到生產過程以及成品。
遊客可以看著咖啡從屎中分離，
最後變成自己喝的咖啡。
這就是原產于印尼的貓屎咖啡了，
全世界最昂貴的咖啡，
單價可以達到200多元一杯，
當然在巴厘島這樣的原產地，
也可以說是白菜價了，
25元一杯還免費贈送12杯品嘗，
沒錯，
可以喝上一天。
貓屎咖啡的確是由麝香貓屎製作，
因為麝香貓喜歡食用成熟的咖啡豆果實，
然後因為無法消化會將咖啡豆排泄出來，
製作過程就是將貓屎中咖啡豆剝離出來，
洗乾淨烘烤之後研磨成粉，
由於產量低，
所以價格一直居高不下。
而在巴厘島在森林園中喝一杯貓屎咖啡也是一項重要體驗， 畢竟是印尼特產， 在任何地方也不可能以25元的單價喝到貓屎咖啡了， 如果對屎味感興趣的朋友， 這真的是一次光明正大體驗屎是什麼味道的地方了。