大紅袍茶是武夷岩茶中品質最優異者。 它外形條索緊結, 色澤綠褐鮮潤, 沖泡後湯色橙黃明亮, 葉片紅綠相間, 典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。 那麼, 市面上大紅袍茶葉價格多少錢一斤?它有什麼功效作用?如何沖泡好?
一、市面上大紅袍茶葉價格多少錢一斤?
茶葉價格因等級而定, 大紅袍茶葉價格在幾百到數千元一斤, 很多都是2000元以上。
二、大紅袍有什麼功效作用?
(1)大紅袍具有延緩衰老的功效與作用。
(2)長飲大紅袍具有抑制心血管疾病的功效與作用。 茶多酚, 有助於使這種斑狀增生受到抑制, 使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低, 凝血變清, 從而抑制動脈粥樣硬化。
(3)大紅袍還有預防和抗癌的功效與作用。 茶多酚可以阻斷亞硝酸鉸等多種致癌物質在體內合成, 並具有直接殺傷癌細胞和提高機體免疫能力的功效。
(4)飲用大紅袍具有預防和治療輻射傷害的功效與作用。 茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。 對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。
(5)飲用大紅袍有助於抑制和抵抗病毒菌。 茶多酚有較強的收斂作用, 對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用, 對消炎止瀉有明顯效果。
(6)有助於美容護膚。 大紅袍中的茶多酚是水溶性物質, 用它洗瞼能清除面部的油膩, 收斂毛孔, 具有消毒、滅菌、抗皮膚老化, 減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
三、大紅袍如何沖泡好?
泡茶前要洗淨茶壺、茶杯, 然後用開水燙過。 一是預防其他氣味混合, 二是使杯更加清潔。 放用茶葉因人而異:嗜濃者多加, 喜淡者則少放。 將沸開之水沖入, 滿壺為止, 然後用壺蓋刮去泡沫。 蓋好後, 用開水澆淋茶壺, 既提高壺溫, 又能洗淨壺的外表。 約過1-2分鐘, 茶方出味, 才可斟品。 斟頭道茶時, 各杯先斟少許, 然後均勻巡迴而斟, 茶水剩少許後, 則向各杯點斟, 凡此以免各杯淡濃不一。 沖水要高, 讓壺中茶葉滾動促進出味;低斟則防止茶香散發掉。 這叫“高沖低斟”。 獻茶講究禮節, 朋輩對品時, 應先敬長者;以茶待客時, 則先賓後主。 接受敬茶時,