還有不到一個月的時間就是春節了， 春節的來臨同時也意味著送禮的高峰期也隨之而來。 而如今“高大上”的葡萄酒已經成為許多朋友送禮的首選， 因為葡萄酒既實用， 又顯檔次……但是對於葡萄酒小白來講， 當我們面對琳琅滿目的葡萄酒時， 到底該如何挑選呢？有哪些誤區是我們應該避免的呢？
誤區一：葡萄酒不是陳的香， 年份不是越老越好
俗話說“酒是陳的香”那麼這句話也同樣適用於葡萄酒嗎？顯然不是， 這裡的酒主要指白酒， 特別是高度白酒， 所以這句話並不適用於葡萄酒。
首先要說明的一點：葡萄酒酒標上的年份是指釀酒葡萄的採收年份， 並非葡萄酒釀成的年份， 也不代表灌裝或出廠的年份。
葡萄酒是有適飲期的。 對於大多數葡萄酒來說， 這個適飲期最好不要超過5年。 市面上絕大多數的葡萄酒即使保存得當， 本身的果香和口感也只能保持兩三年，
誤區二：軟木塞比螺旋蓋更好
當然不是。 酒塞最主要的作用是為了密封葡萄酒的同時， 又能隔絕空氣， 還讓讓微量氧氣透過酒塞讓葡萄酒的風味物質緩慢陳年， 又不至於因為極端缺氧而發生還原反應。
螺旋塞的出現掀起了葡萄酒瓶塞的一場革命， 而如今高品質的螺旋塞也可以做到， 它與酒液接觸的部分採用專用的有機襯墊， 也可以起到類似木塞的透氣效果。 而且使用螺旋塞， 也可以杜絕軟木塞上偶爾出現的corked問題。 現在一些非常優秀甚至昂貴的酒莊， 也會採用螺旋蓋來為它們的頂級紅白葡萄酒封瓶， 這在澳大利亞和紐西蘭等國尤為常見。
實際上， 軟木塞和螺旋蓋各有優劣， 並不能簡單地說孰好孰壞。
天然軟木塞柔軟且富有彈性， 微量的氧氣可以透過木塞與酒液接觸，
金屬螺旋塞造價低， 易於開瓶且可以重複使用。 優勢也是其劣勢的問題是氧無法參與酒的瓶儲陳化， 導致葡萄酒發展不充分， 在某些情況下會出現還原味， 也就是硫基化合物的味道。
誤區三：酒瓶瓶底凹得越深越好
有人說， 凹槽越深說明葡萄酒檔次越高。 因為高品質的葡萄酒能儲存幾十年， 會產生很多沉澱， 所以需要一個深瓶底來積存酒內的沉澱物。 有些酒莊就利用了人們的這個認知， 出於行銷目的， 什麼酒都用深瓶底來裝， 所以深瓶底代表好酒並不成立。
關於這個凹槽， 其實還有其它更實際的作用， 可以讓瓶底更堅固， 可以讓酒看起來更多一點， 倒酒的時候抓手更方便一些， 總之深瓶底≠好酒， 兩者並無關係。
而且好酒的最佳存放方式應該是橫著放， 好持續濕潤瓶塞防止酒塞變得乾燥漏氣， 致使酒液氧化。既然都趟著放了，沉澱應該都沉積在瓶璧上才對……
誤區四：“珍藏級”的葡萄酒更好
一些國家對“珍藏”一詞有著明確的使用規定，在義大利、西班牙、葡萄酒等國家，如標有“Riserva”則表示這款酒可以陳年更長時間，也表示這是一款品質更好的酒。
但也有很多國家對“珍藏”一詞的使用並無明確的法律規定，如在智利葡萄酒中經常出現“Reserva”這個單詞，但它並沒有任何法律上面的分級意思。“Reserva”（珍藏）在智利葡萄酒的意義是：生產商、酒莊對於自家酒款產品進行的分級分類，讓消費者可以清楚區分，該酒莊不同檔次的葡萄酒，方便市場銷售。
誤區五：禮盒套裝比單支的葡萄酒更好
不少朋友送禮時講究“好事成雙”，所以很多人在選購葡萄酒時更願意選擇禮盒或是雙支套裝。但一些不良商家正是利用這種心理，用精美的包裝來裝飾葡萄酒，進行大幅加價甚至是將舊酒換標再售。事實上，尤其是很多對葡萄酒比較內行的人，並不會對葡萄酒的包裝過於在意，酒的品質才是最重要的。
簡而言之，選酒送禮時，不要“以貌取酒”，適當的裝飾包裝是需要的，但更重要的是讓送禮的物件喝到高品質的葡萄酒。
誤區六：酒越貴，品質越好
越貴的酒其品質越好，顯然這個道理在葡萄酒的世界並不成立。很多因素都直接的影響著葡萄酒價格，而不完全由本身品質來決定。
致使酒液氧化。既然都趟著放了，沉澱應該都沉積在瓶璧上才對……誤區四：“珍藏級”的葡萄酒更好
一些國家對“珍藏”一詞有著明確的使用規定，在義大利、西班牙、葡萄酒等國家，如標有“Riserva”則表示這款酒可以陳年更長時間，也表示這是一款品質更好的酒。
但也有很多國家對“珍藏”一詞的使用並無明確的法律規定，如在智利葡萄酒中經常出現“Reserva”這個單詞，但它並沒有任何法律上面的分級意思。“Reserva”（珍藏）在智利葡萄酒的意義是：生產商、酒莊對於自家酒款產品進行的分級分類，讓消費者可以清楚區分，該酒莊不同檔次的葡萄酒，方便市場銷售。
誤區五：禮盒套裝比單支的葡萄酒更好
不少朋友送禮時講究“好事成雙”，所以很多人在選購葡萄酒時更願意選擇禮盒或是雙支套裝。但一些不良商家正是利用這種心理，用精美的包裝來裝飾葡萄酒，進行大幅加價甚至是將舊酒換標再售。事實上，尤其是很多對葡萄酒比較內行的人，並不會對葡萄酒的包裝過於在意，酒的品質才是最重要的。
簡而言之，選酒送禮時，不要“以貌取酒”，適當的裝飾包裝是需要的，但更重要的是讓送禮的物件喝到高品質的葡萄酒。
誤區六：酒越貴，品質越好
越貴的酒其品質越好，顯然這個道理在葡萄酒的世界並不成立。很多因素都直接的影響著葡萄酒價格，而不完全由本身品質來決定。