N晚報記者 樊根苗
社區生鮮店：備貨量是平時的兩倍
樊根苗 攝
這幾天， 白菜、青菜、土豆都是爆款產品。 昨天， 這家社區生鮮店的價目表顯示，
馬旭軍告訴記者， 戴夢得鮮生80%以上的蔬菜貨源來自自家的種植基地， 省去了中間環節， 因此蔬菜一直是以平價銷售為主。 與此同時， 記者瞭解到， 戴夢得鮮生還與線上平臺合作， 推出網上訂菜服務， 購物滿額且在門店1公里範圍內即可免費送貨上門。 馬旭軍表示， 到目前為止， 貨源都很正常， 價格基本保持穩定， 沒有出現額外調動貨源的情況， 可以保證市場需求。
農貿市場：菜價略有上漲
隨後， 記者來到市區長新農貿市場。 受到雨雪天氣的影響， 偌大的菜場顯得有點冷清。 蔬菜攤位的李女士告訴記者，
“雨雪天氣開始後， 本地菜採摘困難， 菜農自然會抬價， 而類似冬筍、番茄等外地菜， 如果交通受阻， 價格上漲也是必然的。 ”李女士說， “雨雪來， 菜價漲， 這已經成了必然規律， 來買菜的市民都能夠理解。 ”
近期價格波動較大的還有水產品。 這段時間， 花鰱是水產品中的“當紅炸子雞”， 昨天長新農貿市場的花鰱價格為7.5元/斤。 據市場內一水產經營戶小袁介紹， 如果雨雪天氣持續， 那麼本週末花鰱的價格很有可能突破10元/斤。 同樣， 近期明蝦、大閘蟹的價格也不穩定， 明蝦幾乎一天一個價， 昨天價格達到45元/斤；大閘蟹則在一天之內貴了9元/斤， 昨天3.5兩公蟹售價為59元/斤。
目前， 市場上豬肉及雞蛋貨源充足， 價格穩定， 短時間不會出現價格猛漲的情況。
批發市場：主產地交通暢通
昨天下午， 嘉興蔬菜批發市場交易區進出車輛絡繹不絕， 每個檔口前的蔬菜品種都非常豐富。 市場訊息員曹小燕透露， 從目前的統計資料來看， 周中蔬菜平均價格較周初上漲了5.5%， 交易量則是猛漲了20.8%， “從交易量猛漲可以看出， 其實這輪蔬菜價格上漲， 有部分原因是市民恐慌囤菜。 ”
曹小燕介紹， 目前冬季蔬菜的主產地已經南移， 主要來自海南、福建、廣東等地， 因此， 從目前情況來看， 本輪雨雪天氣對於蔬菜總體供應量不會產生大的影響。
為了應對雨雪天氣， 嘉興蔬菜批發市場已做好準備， 提早與市場經營戶溝通聯繫，
從近期諸多產地回饋的資訊來看， 蔬菜主產地的產量以及市場的供應量都是相當充足的， 道路運輸也比較暢通， 如果不出現長時間大範圍惡劣天氣， 蔬菜價格應該不會出現大幅上漲， 市民大可不必擔心雪後吃菜難。