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企業真正的重心:“沉默的大多數”

如果走進胖東來, 或許你會發現這個中國零售業“聖地”其實並不神秘, 它做到的無非兩件事:員工為顧客服好務, 老闆為員工分好錢。 當然, 其它企業也可能做到這兩點, 只是不見得能如胖東來做得那樣純粹。

本刊記者 白勇

在如今動輒全國擴張、言必稱新零售的零售業, 胖東來算得上一個十足的另類:它似乎對市場上刺刀見紅的拼殺不太感興趣, 對時興的新零售冷眼旁觀, 甚至會在春節這種零售業必爭的重要節點放假五天……

但就算如此, 強如京東也會在進入許昌市場時將胖東來視為頭號對手, 傲如雷軍也會專程前往“朝聖”, 稱其為“中國零售業神一般的存在”。

人們不禁要問:胖東來, 憑什麼?

“愛在胖東來”

河南許昌的胖東來零售大賣場, 集百貨、電器、超市、服裝等於一體, 大的有七八萬平方米的百貨大店, 小的一兩千平方米的商超, 總共七八個店,

總體規模並不大。

但胖東來被公認為中國零售業的聖地, 它的經營如此令人讚歎、佩服, 以致每年無數來自全國各地的零售業老闆前往參觀, 他們往往下車後直奔店裡觀摩體會, 偷師學藝。

有人說, 每當自己經營困難了, 就坐飛機高鐵直奔許昌胖東來, 去找靈感。 你往往搞不清每天在店裡逛的人, 哪些是顧客, 哪些是外地來的學藝者, 你總是不斷看到有人舉著手機拍照。 來的人如此頻繁, 以致許昌計程車司機拉到外地口音的人, 說不了幾句就會問:“是不是去胖東來?”而第一次走進胖東來的人, 內心總是會被深深地震撼。

胖東來的核心理念, 是“愛在胖東來”, 一切都發自內心地為店員、為他人、為顧客著想。

顧客還沒想到的,

胖東來首先為你想到了, 這時顧客就會感動。

店裡, 目光所及之處, 無不潔淨如新, 地面永遠像鏡面一樣光亮, 時刻都有清潔人員在清潔地面的每一個縫隙;所有商品都陳列得整齊劃一, 整潔亮麗;所有香菇都去了把才賣;生鮮賣活魚處不停地有人裡外擦拭易髒的玻璃水缸;每個地方試吃的牛肉粒、水果都切得方正規整,

大得不可思議;賣香蕉的地方顯眼地展示著從採摘到成熟的過程, 最後告訴你買什麼樣的香蕉最好;生鮮處有教你做菜的菜譜隨意取走;賣肉處貼著豬牛羊肉各部位肉的名稱;肉的分割師也公示出來;快到期產品有統一的處理專櫃;還教你如何識別和處理菜品的農藥殘留……

胖東來為他人著想的做法, 無法一一例舉。 一切都是透明的, 視覺潔淨給人以透明感, 經營操作也透明化, 一切都為了讓每位顧客覺得胖東來在為他著想。

計程車司機告訴記者, 最讓人信服的是, 在胖東來買的所有商品, “無條件退換貨, 不滿意就退, 不需要理由”, 曾經有人買了件襯衣,

穿了七八天洗過兩三次了, 總覺不對勁, 心想退了吧。 拿到胖東來去, 店員二話不說, 如數退款。

在任何其他店買的東西, 無論什麼商品需要進一步服務的, 如衣服需要挑邊, 鞋需要修了等, 拿到胖東來, 一分錢不收, 免費替你做好。

所有員工, 都竭盡全力、不斷發揮創造力地在工作。

重要的是, 為顧客著想的這一切方法, 都是管理層和員工發揮他們的主觀能動性, 在工作中自主發揮創造出來、想出來的。 最後的表現是, 別的賣場超市經營難以為繼之時, 胖東來卻年年以不可思議的速度增長。 在許昌零售行業, 胖東來沒有競爭對手。 曾經的競爭對手, 早已銷聲匿跡。

“沉默的大多數”

企業經營者應該堅定一個信念:企業組織真正的重心是基層員工, 是“沉默的大多數”。胖東來正是通過重視員工,才達到如此優秀的經營狀態。

道理非常簡單,只有基層員工的狀態才是企業真實的狀態,除此企業的狀態還體現在哪裡?

沒有了,唯有基層員工!

只有最大多數的基層員工拿出最好的狀態時,企業才有最好的狀態。

企業管理層操心最多的不正是員工的普遍狀態嗎?顯然管理層的主要工作就是為員工狀態服務,這也說明員工才是企業裡最重要的人。就像上場踢球的是球員而不是教練,決定勝負的絕對是球員的狀態。教練的佈置再正確,準備再精心,球員沒狀態,一切等於零。

對於企業的老闆和高管層,你只能說他們是企業的核心,是投資人和決策者,但絕不是企業經營最重要的方面,更不是企業的重心。而且這個核心只是做決策時起作用,只是企業的人格代表、精神象徵和文化及制度的源泉,在一年365天的具體經營裡,老闆及高管往往並沒有多少事可做。換言之,一旦他們做出了正確的決策和制度設計,老闆與高管就顯得不重要了,此時重要的是,企業內外忙碌的員工,球場上奔跑的球員。

胖東來董事長于東來不是總是在玩嗎?

動輒幾個月不到店裡,外出旅遊了,或者去各地用自己的理念和方法,指導其他零售老闆去了。他只要做好了分配制度設計,員工高興了,企業就會良性自動運轉,他就可以輕輕鬆松一邊遊山玩水,一邊遠遠地看著企業快速增長。這是因為,企業作為一個生命體,有自己內生成長的邏輯,每一個員工都在玩命做事,就像每一個細胞都在分裂成長。如果老闆的分配制度設計讓員工高興不起來,或者沒感覺,企業就悲催了。員工對待自己的工作、對經營見效的“臨門一腳”總是很隨意,不盡心,結果不但企業經營增長吃力,還漏洞百出,管理層累死累活,老闆也沒時間玩,玩著也心情沉重。這好玩嗎?這就不好玩了。

說簡單點,當絕大多數員工都興奮的時候,企業整體就會顯現為一種興奮狀態,你會感覺到,整個企業任何一個崗位都在高頻率、高效率地運行著,人人做事都“呱呱叫”,這是一種多麼美好的情形!

他們會高高興興地、盡心盡力地為消費者服務,他們會用心、用智慧讓消費者滿意,他們的表現會感染消費者,消費者會感染更多的消費者。但如果大多數員工對工作沒有熱情,沒有感覺,就老闆一個人賺得高高興興,整個企業還是會不溫不火,甚至死氣沉沉,離倒掉也就不遠了。所以經營企業就是經營一個組織的狀態,就是經營人,經營企業就是經營基層員工。

但是絕大多數企業老闆和高管團隊,因為私心和手裡的權力,因為固有的觀念,總是把自己看得比員工重要,腦子裡總是想著自己。這樣的企業和老闆,日子肯定不好過。員工給他好臉色,僅僅出於對權力的敬畏和巴結,不會發自內心喜歡老闆。對此老闆其實心知肚明。而且你發了工資養活他,他其實並不感恩你甚至討厭怨恨你,這不挺可悲嗎?問題在員工嗎,不是,問題在老闆,因為制度設計的權力在老闆手裡。

世上最誘人的關係

讓員工高興,多麼簡單啊。於東來不學都會。就兩個字,“分錢”!

從創業之初,於東來就把利潤的50%~100%全部分給員工,自己只拿極少部分利潤。他覺得員工就是他的家人,員工快樂他才真正快樂!怎麼分?很簡單,一是所有崗位在同行中都是高薪,二是將利潤分掉。分錢的具體比例,根據貢獻大小和職務高低,算一算就清楚了。一切就這麼簡單。他讓員工認識到,這企業有他的一份,這企業就是他的平臺,每天經營的好壞都關係著他每月收入的高低,自己每為企業多賺一塊錢,其中都有屬於自己的那一份,他就有不竭的動力。這時他們會感恩、感動。所以你會看到胖東來每個店人來人往的地板,時時刻刻都光亮如鏡。這是心存感恩和感動才做得到的。這樣的員工會告訴自己,辛苦一點,再辛苦一點,都值得。這樣企業和這樣的員工不賺錢,誰還賺錢?

量子物理學認為,“關係”才是萬事萬物的本質,與外界建立什麼樣的關係決定著事物什麼樣的性質和狀態。

經營企業對內是經營與員工的關係,對外是經營與外界的關係,二者都是經營人心,但本質上,經營員工的人心也就是經營消費者的人心,因為員工會把自己的愛心又傳遞給消費者。實質上,這是企業與外界最穩定恒久的利益關係。

太多的企業只經營利益關係,而沒有在利益關係之上經營人心的關係。利益只能解決冰冷的供需問題,人心卻能培養深厚的感情,而感情才是最高貴的。因此世界上最誘人的關係,一定是感情與利益相結合的關係。這樣的關係,顯然最恒久、最值錢,所以於東來多年來一直在賺錢,整個社會也越來越說他的好,所以他從不為錢發愁,因為他總是用多賺的錢,與外界建立更好的關係。

企業好才是真的好,換言之,員工好才代表企業好。老闆並不重要,老闆好是員工好的必然結果。員工代表企業的過程,老闆代表企業的結果,員工好關係著企業一年365天每一天的狀態和過程,老闆好只是這個狀態和過程最終顯現的無數結果中的一個。顯然過程好了,結果才會好。

若干年前,管理界愛說“結果管理”,這其實多麼外行。沒有好的機制讓過程變得充滿激情和責任心,不能將各個崗位這些專業員工的人心和人性理順,讓他們拿出最高水準發揮最大的積極性、創造力,從而實現最優的“過程管理”,你想要的結果,會好嗎?那只會是扇在老闆臉上的耳光。所以“將企業做順,比做大做強更重要”。

于東來把最成功的案例擺在人們面前,無人不為之感動、眼饞。要學會很容易,首先轉變觀念。轉變觀念也不難,這不是老闆舍不捨得、大不大方的問題,不是一個感性問題,而確確實實是一個理性的、經營系統的邏輯性的問題。

上面這些文字,把員工才是企業的重心的邏輯梳理清楚了,轉變觀念還難嗎?

愛他人,一切都發自真心。另一名計程車司機告訴記者,他家在於東來家樓下開了個小吃攤,早晨上班忙,吃東西的人多,輪到於東來了,他往往會主動讓急著上班的人先吃,自己站在一邊……

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宋先生:023-65356251 手機:13206174097

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只有最大多數的基層員工拿出最好的狀態時,企業才有最好的狀態。

企業管理層操心最多的不正是員工的普遍狀態嗎?顯然管理層的主要工作就是為員工狀態服務,這也說明員工才是企業裡最重要的人。就像上場踢球的是球員而不是教練,決定勝負的絕對是球員的狀態。教練的佈置再正確,準備再精心,球員沒狀態,一切等於零。

對於企業的老闆和高管層,你只能說他們是企業的核心,是投資人和決策者,但絕不是企業經營最重要的方面,更不是企業的重心。而且這個核心只是做決策時起作用,只是企業的人格代表、精神象徵和文化及制度的源泉,在一年365天的具體經營裡,老闆及高管往往並沒有多少事可做。換言之,一旦他們做出了正確的決策和制度設計,老闆與高管就顯得不重要了,此時重要的是,企業內外忙碌的員工,球場上奔跑的球員。

胖東來董事長于東來不是總是在玩嗎?

動輒幾個月不到店裡,外出旅遊了,或者去各地用自己的理念和方法,指導其他零售老闆去了。他只要做好了分配制度設計,員工高興了,企業就會良性自動運轉,他就可以輕輕鬆松一邊遊山玩水,一邊遠遠地看著企業快速增長。這是因為,企業作為一個生命體,有自己內生成長的邏輯,每一個員工都在玩命做事,就像每一個細胞都在分裂成長。如果老闆的分配制度設計讓員工高興不起來,或者沒感覺,企業就悲催了。員工對待自己的工作、對經營見效的“臨門一腳”總是很隨意,不盡心,結果不但企業經營增長吃力,還漏洞百出,管理層累死累活,老闆也沒時間玩,玩著也心情沉重。這好玩嗎?這就不好玩了。

說簡單點,當絕大多數員工都興奮的時候,企業整體就會顯現為一種興奮狀態,你會感覺到,整個企業任何一個崗位都在高頻率、高效率地運行著,人人做事都“呱呱叫”,這是一種多麼美好的情形!

他們會高高興興地、盡心盡力地為消費者服務,他們會用心、用智慧讓消費者滿意,他們的表現會感染消費者,消費者會感染更多的消費者。但如果大多數員工對工作沒有熱情,沒有感覺,就老闆一個人賺得高高興興,整個企業還是會不溫不火,甚至死氣沉沉,離倒掉也就不遠了。所以經營企業就是經營一個組織的狀態,就是經營人,經營企業就是經營基層員工。

但是絕大多數企業老闆和高管團隊,因為私心和手裡的權力,因為固有的觀念,總是把自己看得比員工重要,腦子裡總是想著自己。這樣的企業和老闆,日子肯定不好過。員工給他好臉色,僅僅出於對權力的敬畏和巴結,不會發自內心喜歡老闆。對此老闆其實心知肚明。而且你發了工資養活他,他其實並不感恩你甚至討厭怨恨你,這不挺可悲嗎?問題在員工嗎,不是,問題在老闆,因為制度設計的權力在老闆手裡。

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若干年前,管理界愛說“結果管理”,這其實多麼外行。沒有好的機制讓過程變得充滿激情和責任心,不能將各個崗位這些專業員工的人心和人性理順,讓他們拿出最高水準發揮最大的積極性、創造力,從而實現最優的“過程管理”,你想要的結果,會好嗎?那只會是扇在老闆臉上的耳光。所以“將企業做順,比做大做強更重要”。

于東來把最成功的案例擺在人們面前,無人不為之感動、眼饞。要學會很容易,首先轉變觀念。轉變觀念也不難,這不是老闆舍不捨得、大不大方的問題,不是一個感性問題,而確確實實是一個理性的、經營系統的邏輯性的問題。

上面這些文字,把員工才是企業的重心的邏輯梳理清楚了,轉變觀念還難嗎?

愛他人,一切都發自真心。另一名計程車司機告訴記者,他家在於東來家樓下開了個小吃攤,早晨上班忙,吃東西的人多,輪到於東來了,他往往會主動讓急著上班的人先吃,自己站在一邊……

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