酒文化
中醫認為， 酒乃水穀之氣， 味辛、甘， 性大熱， 具有通血脈、禦寒氣之功自從有了酒， 就不乏醉酒者。
但人在江湖飄，
春節回家哪能不喝酒，
一個感情深，
酒一口悶！
一個敘舊情，
先幹個三杯！
總之， “酒網恢恢， 疏而不漏”
但每次喝個痛快，
受傷難受的總是……
一言難盡啊！
怎麼破？
寶典一：不好意思~老婆館得嚴， 不方便喝酒
寶典二：還要開車， 拒絕酒後駕駛
寶典三：不行啊， 酒精過敏
寶典四：注意喝酒習慣
寶典五：尋找中醫解酒神藥
葛根：
葛根為味甘、辛， 性涼。 具有發表解肌， 升陽止渴， 解熱生津之功， 擅治酒積。
《神農本草經》中就已記載：葛根能“解諸毒”。
唐代甄權的《藥性論》：說葛根能“開胃下食， 解酒毒”。
陳藏器的《本草拾遺》說，
葛根“蒸食：消酒毒， 可斷穀不饑”：
《開寶本草》亦載：“作粉：止渴， 利大小便， 解酒， 去煩熱”：
《備急幹金要方》記載：飲鮮葛根汁可治“酒醉不醒”。
推薦方法：鮮葛根搗爛， 榨汁，
現代科學研究證實， 葛根中含有的皂角苷和異黃酮分別在免疫系統和內分泌系統發揮協調作用， 它們可以改善因酒精引起的新陳代謝異常， 解酒護肝效果顯著， 為葛根解酒提供了的科學依據
綠豆湯
材料︰綠豆適量、水
制法︰綠豆用水洗淨搗碎，用沸騰開水沖浸，再放入冰箱冷藏後飲用。若沒時間自製，可直接到糖水鋪買綠豆沙食用。
功效︰ 綠豆性味甘，有清熱解毒之效用。
白蘿蔔汁
材料︰白蘿蔔 1至2個
制法︰白蘿蔔洗淨、去皮，擠蘿蔔汁約200毫升灌服。
功效︰解酒顯著，改善嚴重宿醉效果更佳。
蓮藕糖水
材料︰蓮藕 100至200克、白糖少量
制法︰將蓮藕洗淨削皮切成薄片，
放入滾水滾一會兒，再將藕片撈起，放入少量白糖攪拌，放涼後食用。
功效︰ 蓮藕性甘、平、澀，
有解渴紓解酒後不適的功效。
冰糖馬蹄水
材料︰馬蹄 約10粒、冰糖少量
制法：將馬蹄洗淨去皮，搗爛擠汁200毫升，加少量冰糖飲用。
功效︰馬蹄具有清熱生津、止渴及解酒毒的作用。
廣州神農草堂中醫藥博物館
國家AAAA級旅遊景區
全國首家融“天然”和“文化”於一體的半敞開式中醫藥博物館
材料︰綠豆適量、水
制法︰綠豆用水洗淨搗碎，用沸騰開水沖浸，再放入冰箱冷藏後飲用。若沒時間自製，可直接到糖水鋪買綠豆沙食用。
功效︰ 綠豆性味甘，有清熱解毒之效用。
白蘿蔔汁
材料︰白蘿蔔 1至2個
制法︰白蘿蔔洗淨、去皮，擠蘿蔔汁約200毫升灌服。
功效︰解酒顯著，改善嚴重宿醉效果更佳。
蓮藕糖水
材料︰蓮藕 100至200克、白糖少量
制法︰將蓮藕洗淨削皮切成薄片，
放入滾水滾一會兒，再將藕片撈起，放入少量白糖攪拌，放涼後食用。
功效︰ 蓮藕性甘、平、澀，
有解渴紓解酒後不適的功效。
冰糖馬蹄水
材料︰馬蹄 約10粒、冰糖少量
制法：將馬蹄洗淨去皮，搗爛擠汁200毫升，加少量冰糖飲用。
功效︰馬蹄具有清熱生津、止渴及解酒毒的作用。
廣州神農草堂中醫藥博物館
國家AAAA級旅遊景區
全國首家融“天然”和“文化”於一體的半敞開式中醫藥博物館