吃慣了飯店的美味佳餚, 是不是有時候特別想農村的天然美食, 有時候感覺在酒店裡吃飯, 遠遠沒有在農村參加婚宴吃的舒坦, 並且在農村做婚宴的廚師, 可真是一個高收入群體。
在湖州, 32歲的年輕人鄭先生就是一位這樣的農村婚宴廚師, 鄭先生就是因為自己喜歡廚師, 愛好這一行, 但是卻從來沒有去什麼廚師學校學過, 就是跟在別的廚師身後看, 時間長了就會了。 也是鄭先生的膽子比較大, 覺得自己行了就接活兒做酒席。
鄭先生說在農村一個月能接上七八場酒席生意, 每場能賺三四千元, 月入兩三萬。 他說, 6、7、8月是這一行的淡季, 一般沒有生意, 他就給自己放長假出去玩。 其實在農村做婚宴酒席也不容易, 體力活, 得大鍋弄, 味道還得好, 速度還得快, 沒有經濟人, 自己拉生意套人情交際, 人得靈活變通, 收入才高。
是不是我們這些小白領們, 又不淡定了, 這次真不是讓大家去做廚師, 也不是騙大家去街上賣炒麵, 賣雞蛋餅, 只是告訴大家, 做什麼都要努力, 2017年已經過去, 咱就不說了, 2018年, 努力吧, 騷年!