馬雲預言：“十年之後三大癌症將會困擾著中國的每一個家庭。 ”肝癌來自於受污染的水；胃癌來自於食物；肺癌的來源， 是咱們賴以生存， 卻漸漸渾濁的空氣。 在這個國家高度工業化的時代， 對於愛抽煙的男同胞來說， 肺癌， 已經登上了癌症殺手榜首位。 預防癌症， 除了聽從醫生的建議之外， 我們日常生活的飲食結構也很重要。 接下來， 我就給大家介紹幾種對癌症有預防作用的食物。
一、菠菜
菠菜是我們生活中經常吃的食物， 它不光味道可口， 對於肺癌來說， 吃了菠菜就相當於帶了一塊“免死金牌”。 菠菜中含有極其豐富的抗氧化物和鎂元素，
二、胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素， 對肺癌有很好地預防作用， 而且胡蘿蔔素在高溫烹飪之後也不容易被破壞， 無論是做菜還是榨汁，
三、茄子
茄子中含有大量的維生素P， 有散血止痛、消腫的作用，
四、蘑菇
蘑菇在日常生活中可以說是非常常見的了， 不論是蘑菇湯， 還是蘑菇燉雞， 都是小編衷心的菜肴。 蘑菇中對癌症有預防作用的主要是多糖部分， 能調節人體的抗癌系統， 減輕癌症症狀。 同時， 蘑菇的熱量低， 一餐吃的蘑菇也大概僅有20大卡， 是想減肥的朋友的很好選擇。
五、南瓜
說起南瓜， 這才是減肥的主菜， 南瓜具有很強的飽腹感， 熱量之低， 堪稱蔬菜之最。 同時南瓜的營養成分也不錯， 南瓜中富含果膠和維生素， 吸附體內毒素。 高量的鈷和鋅能降低血糖， 預防糖尿病， 消除體內部分致癌物質， 增強肝、腎細胞再生能力。
看完這些你發現什麼問題了嗎？沒錯， 生活中大部分蔬菜都有預防癌症的功效！只要合理飲食， 身體健康不是問題。
你還知道什麼能預防癌症的蔬菜嗎？歡迎評論和大家分享。