國醫大師路志正在談到肥胖與生活飲食的關係時指出， 很多肥胖的人常抱怨說， 我其實吃得很少， 一直在減肥， 主食都沒怎麼吃， 但還是一直長肉， 甚至自嘲說“我是喝水也長肉”。 其實肥胖和喝水還真有關係， 很多人的肥胖就是喝水喝出來的。
一個人的高矮肥瘦， 當然有遺傳的因素， 有些人的肥胖就是遺傳的。 也有一部分是因為吃肉， 吃冷飲吃出來的。 現在很多人都說自己運動少所以肥胖， 其實不僅僅是運動少的原因， 更重要的還是飲水的方法， 以及人體內水液代謝是否正常。
現代人工作緊張，
脾主運化水濕， 是水液代謝的樞紐。 脾的運化是依靠脾陽的動力， 把水分氣化。 這就是中醫所說的“脾為陰土， 得陽始運；胃為陽土， 得陰自安”， 陰陽互根， 相輔相成的機理。 冰冷的東西一下子倒進火熱的胃裡面， 就是暴傷脾陽的做法， 就像用一桶冰水直接把內燃機澆熄火一樣。
一旦脾陽不足， 氣虛不能運化水液， 就會產生痰濁， 全身的水液代謝速度就都變慢了。 水喝進去的多， 排出去的少， 停留在體內， 身體就胖起來了， 但實際上是細胞間液的水分增加了。
脾虛濕困的人， 肥胖也是虛胖， 不是因為吃主食吃胖的， 是因為飲水的方法不對。 所以胖人應該少吃涼的東西， 少用空調， 喝水喝慢一點， 就跟下毛毛雨一樣， 一會下一點， 那是最好的。
如果暴飲過量， 超過脾的運化代謝能力， 就會造成水液在體內的瀦留。 只要人體的水液代謝正常了， 每天喝的水和每天排出的水能夠平衡， 就不至於忽然發胖了。
濕是全身的水液代謝失衡， 就像有些地方下暴雨成災， 而人體內濕氣過重， 則阻滯氣血運行， 若濕滯肌膚， 使之得不到滋養， 手肘部位的皮膚就會乾燥、增厚、瘙癢。 這就是由於水分到不了該到的地方。 通過服用疏風去濕， 通經活絡的藥物， 手肘部位的皮膚繼而變得滋潤了。
脾虛濕困的人口中黏膩， 口幹不欲飲， 小便較少， 舌體胖， 舌頭質淡苔膩。 女性還可能伴有白帶增多的症狀， 認為有炎症到醫院去檢查， 使用消炎藥後病情仍反復不愈。