現在，
癌症的爆發率越來越高啦，
很多人都是談癌色變，
每天都在網上搜索著致癌物的消息。
不過，
前幾天，
加拿大的專家就發佈出了幾種人們普遍認為屬於健康食品的致癌物。
這下可把大家嚇壞了，
今天我們就來看看，
到底怎麼回事吧。
其實這些食物本身並沒有什麼問題， 很多都是因為烹調的方式不對才引發的健康隱患。 比如為了健康用爆米花代替薯片， 用三文魚代替熱狗。 殊不知很多街邊買來的爆米花都沒有衛生保障， 而三文魚上也有很多微生物細菌。
還有一種我們中國經常吃的菜籽油，
經過高溫烹製後反倒會變得不健康。
菜籽油可以用來做涼拌菜。
但是如果要炸制食物的話，
最好還是選擇豆油吧。
還有養殖的魚類。
還有經過加工的肉， 如熱狗培根等等， 其實都是不穩定的因素， 有著一定的衛生隱患， 很有可能會引發大腸癌之類的疾病。
現在比較流行的微波爐爆米花， 也是一大殺手。 包裝袋上的全氟辛酸很容易引發腎臟的問題。 其實很多人覺得高熱量不健康的薯片， 反倒並不會引發什麼疾病， 畢竟可以出售的產品都是經過了國家檢測的。