其實大家都知道馬上就要過年了, 於是現在的大家家家戶戶已經開始佈置年貨、準備迎接新年的到來, 那麼你知道在過年的時候為什麼要吃餃子呢?吃餃子代表著什麼含義呢?那麼下面讓小編來給大家大家講解一下吧!
過年為什麼吃餃子
一說是為了紀念盤古氏開天闢地, 結束了混狀態, 二是取其與“渾囤”的諧音, 意為“糧食滿囤”。 另外, 民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。
女媧摶土造成人時, 因為天寒地凍, 黃土著土偶的耳朵很輕易凍掉, 為了使耳朵能固定不掉, 女媧在人的耳朵上紮一個小眼,
線的另一端放在黃土著土偶的嘴裡咬著, 這樣才算把耳朵做好。 老庶民為了紀念女媧的功績, 就包起餃子來, 用面捏成人耳朵的外形, 內包有餡(線), 用嘴咬吃。
餃子成為春節不可缺少的節目食物, 究其原因:
一是餃子形如元寶。 人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音
二是餃子有餡, 便於人們把各種吉利的東西包到餡裡, 以寄託人們對新的一年的祈望。
春節餃子的餡來說, 大致可分為葷, 素兩種。 各種肉餡, 海鮮餡, 蔬菜餡, 肉菜合餡等等
俗話說“初一餃子初二面”。 大年初一, 這天, 幾乎家家戶戶都要吃餃子。 民俗專家介紹說, 餃子是一種歷史悠久的民間吃食。
深受老百姓的歡迎, 民間有“舒服不如倒著,