本報訊昨天, 天空放晴, 上城埭村的村民杜正榮老兩口兒一大早跑到廟前山山頂北面的自家茶園, 他驚喜地發現茶園裡已經冒出了不少嫩綠色芽頭。
“天氣預報說, 過兩天還要下雨, 趕緊把冒芽的‘龍井43’茶葉採摘掉。 ”一上午, 他和老伴采了兩斤多青葉, 差不多能炒制半斤多茶葉。
杜大伯說, 他家共有4畝多茶地, 有幾分地在山頂。 去年, 搭建了大棚, 夏天防曬, 冬天防凍, 加上平時護理得精細,
西湖龍井茶的採摘有很強的季節性, 歷來以早為貴, 有“早采三天是個寶, 遲采三天變成草”之說。 這兩天, 天氣陰晴不定, 在上城埭村通往山上茶園的小道都是行色匆匆的茶農, 他們時不時地去自家茶地瞅瞅, 密切關注著自家茶園茶葉長勢。
從去年開始, 借著龍塢茶鎮建設的東風, 上城埭村全村所有茶山的茶園游步道都得以修繕和修建, 全長3000多米的泥濘小路都修建成了1.5米左右寬的青石板路。 今年採茶, 爬山已不再是個問題了。
上城埭村幹部介紹, 除了杜正榮家, 還有廟前山西面的白庵嶺山頂的幾塊茶園也有村民陸續採摘, 差不多有七八戶, 這也是上城埭茶園最早採摘的一批西湖龍井茶,
除了上城埭村, 龍塢地區其餘的村子也有西湖龍井開始冒芽, 不過由於量比較少, 村民們還沒開始動手採摘。 據瞭解, 今年“龍井43”品種大規模開採時間大概在3月20日前後。