一、1月行情回顧
1月全國外三元生豬均價先漲後跌， 走勢與2017年同期近似。 1月份全國外三元生豬均價為15.1元/公斤， 相比2017年12月份月均價微漲0.5%， 比2017年1月份下跌16.0%。 1月份最低價為1月31的14.6元/公斤， 最高價為1月7日的15.5元/公斤。 1月份月均外三元自繁自養頭均養殖盈利在300-400元/頭。
智農通APP·行情寶資料顯示， 全國生豬價格進入1月份後連續5天快速上漲， 累計上漲0.5元/公斤， 漲幅3.3%。 豬價上漲動因主要是受到雨雪天氣的影響， 消費提升加上生豬運輸困難造成的豬源偏緊， 使市場豬肉及生豬價格同步上漲。 雨雪天氣影響減弱後， 全國生豬出欄價馬上開始回落， 且跌勢擴大。
回顧1月份的行情， 可以看出雨雪天氣對價格帶來的支撐較為短暫， 由於今年春節時間較晚， 未能對1月份需求帶來有力的支撐， 天氣情況好轉後， 出欄量的累積增多， 屠企利用散戶的恐慌心理， 造成了春節前豬價的持續下跌。
二、2017年1月大資料
1、政府資料， 存欄還在降！
農業部數據， 2017年12月能繁母豬存欄量環比下跌1.2%， 同比下跌6.4%。 行情寶根據資料推算， 2017年全年， 能繁母豬存欄量縮減約242萬頭， 占年初存欄的7%。
行情寶測算2017年12月全國生豬總存欄約為3.415億頭， 相比上月環比下降2.1%， 同比下降6.8%， 全年生豬總存欄下降2581萬頭， 占年初存欄的7%。
究其原因， 行情認為主要有三點：
首先， 2017年中國延續2016年的最嚴環保法， 持續進行全國的禁養限養政策， 要求全國大部分地區在2017年底前完成禁養、限養區的豬場拆遷或轉移。 據網路統計， 2017年全年各地累計拆除豬場超過15萬個左右。 甚至有上市企業的種豬場因處在禁養區內也遭到了拆除。
第二點， 大型農牧企業及上下游企業雖然在擴張， 但是， 中國養殖的結構仍然是以中小散養殖戶為主的， 規模企業產量占比極小， 且其擴張速度也低於之前規劃， 因此新產能增加情況不如預期。
第三點， 結合前幾年的行情來看， 2017年市場存在大量大齡母豬的淘汰更換， 新舊產能的替換也使得總存欄未增反降。
當然以上只是行情寶的猜測， 畢竟目前市場上也沒有其它更具有權威和說服力的資料了。 歡迎大家留言共同討論。
2、2017年出欄總量增加， 供應局勢寬鬆
行情寶跟蹤資料顯示， 2017年12月份全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰量為2324.54萬頭， 環比上漲15.85%， 同比上漲2.35%。 1-12月份， 全國規模以上生豬定點屠宰企業共屠宰生豬22184萬頭， 2017年全年出欄量為20871萬頭， 同比增加6.3%。
圖中紅色柱狀表示2017年的月屠宰量， 黑色虛線為2016年的月屠宰量， 相比較可以明顯看出， 2016年下半年開始， 生豬供應量已恢復至2015年同期水準， 甚至有所超越；進入2017年以後， 除了1-2月份， 之後的10個月生豬屠宰量均高於2016年同期。
生豬市場的供需局勢已經十分清楚， 供需平衡的狀態在2017年已經完全打破， 豬市已轉向了供應寬鬆的局勢。
至於生豬存欄下降而出欄量卻在增加的資料矛盾……說實話， 我們也無法解釋， 或許這就是中國生豬市場的魅力所在吧， 行情寶將持續關注官方資料的變化。
2月行情展望
對於2018年全年的行情分析與展望，我們已經發表在智農通APP、行情寶微信號【豬價行情】及微信號【每日豬評】中，2016年行情寶曾判斷：2017年是豬週期中的過渡年份，如果說2016年是養殖方的進攻戰的話，2017年將會成為養殖方與屠宰方的對持戰，間雜屠宰方的反攻。目前來看，對2017年豬價走勢的預估基本吻合。
1月已過，影響1月份的主要因素就兩點：天氣和節日利好的預期。這兩點給養豬人開了一個天大的玩笑，眼看春節將近，一夜之間，豬價由小幅慢跌，直接開啟了直線快速下跌。下跌的原因卻還有人想不明白，也或者是不肯相信市場供應真的充足，關於這一點我們已經不想多說，還是來分析一下接下來行情怎麼走。
首先一點，春節消費利好仍在！上周週報我們曾分析過，進入2月份以後，一線發達城市消費需求減弱，二三線城市或農村人口居多的省份消費需求將會逐漸增加並在年前一周形成高峰。一句話說，就是消費需求有所轉移，且仍會增加，屠企仍需進行春節前備貨。但是不容忽視的就是，中國居民消費在節日大量採購並囤積肉類的習慣越來越少，因此不要過高估計春節前的需求水準。
第二點，從1月底的價格走勢來看，恐慌出欄形成了市場踩踏，市場基本處於超跌的狀態，隨屠企屠宰量增加，養殖戶信心將逐漸恢復，且快速下跌帶來了養殖戶的抵觸情緒，因此春節前豬價有望出現短時反彈，但反彈幅度有限，部分豬源充足地區仍有可能持續微跌。
第三點，春節過後不可過於期待元宵節日利好，春節後消費高峰同步下降，未來消費形式不樂觀，行情寶也提醒大家，合理安排出欄時間，不要弄巧成拙。
免責聲明：本文觀點僅代表個人觀點，僅供參考，不構成投資建議，據此投資操作，風險自擔。
歡迎轉發：任何形式的轉載，必須保證文章圖文完整性，不得刪除作者、作者單位及來源資訊！
2月行情展望
對於2018年全年的行情分析與展望，我們已經發表在智農通APP、行情寶微信號【豬價行情】及微信號【每日豬評】中，2016年行情寶曾判斷：2017年是豬週期中的過渡年份，如果說2016年是養殖方的進攻戰的話，2017年將會成為養殖方與屠宰方的對持戰，間雜屠宰方的反攻。目前來看，對2017年豬價走勢的預估基本吻合。
1月已過，影響1月份的主要因素就兩點：天氣和節日利好的預期。這兩點給養豬人開了一個天大的玩笑，眼看春節將近，一夜之間，豬價由小幅慢跌，直接開啟了直線快速下跌。下跌的原因卻還有人想不明白，也或者是不肯相信市場供應真的充足，關於這一點我們已經不想多說，還是來分析一下接下來行情怎麼走。
首先一點，春節消費利好仍在！上周週報我們曾分析過，進入2月份以後，一線發達城市消費需求減弱，二三線城市或農村人口居多的省份消費需求將會逐漸增加並在年前一周形成高峰。一句話說，就是消費需求有所轉移，且仍會增加，屠企仍需進行春節前備貨。但是不容忽視的就是，中國居民消費在節日大量採購並囤積肉類的習慣越來越少，因此不要過高估計春節前的需求水準。
第二點，從1月底的價格走勢來看，恐慌出欄形成了市場踩踏，市場基本處於超跌的狀態，隨屠企屠宰量增加，養殖戶信心將逐漸恢復，且快速下跌帶來了養殖戶的抵觸情緒，因此春節前豬價有望出現短時反彈，但反彈幅度有限，部分豬源充足地區仍有可能持續微跌。
第三點，春節過後不可過於期待元宵節日利好，春節後消費高峰同步下降，未來消費形式不樂觀，行情寶也提醒大家，合理安排出欄時間，不要弄巧成拙。
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