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長沙梅溪湖街道兩所中學獲評湖南省食品安全示範學校

紅網嶽麓區分站4月11日訊(通訊員 何玨林)近日, 根據湖南省食品藥品監督管理局網站資訊, 岳麓區梅溪湖街道轄區內長沙市長郡梅溪湖中學、湖南師大附中梅溪湖中學獲評“湖南省2016年度食品安全示範學校”。

梅溪湖街道一直致力於改善轄區學校食品安全大環境, 為實現“明廚亮灶, 陽光餐飲”的目標, 街道、學校、社區三方共同努力, 嚴格落實食堂食品安全管理工作的標準化、網格化和精細化進程。 梅溪湖街道每季度至少組織一次校園食品安全培訓, 並成立專門的領導小組, 分片區對學校食品安全進行現場督查,

發現即整改, 建立長效追蹤機制, 以確保有效落實。 轄區兩所中學作為食品安全責任主體, 在日常工作中對從業人員管理、食品從市場到舌尖的流程控制、衛生環境達標、食堂內食品店的管理、健全機制以杜絕事故等方面苦下功夫, 每項工作都建立台賬並及時與街道溝通, 力爭做對、做細、做精。 此次全省共21所學校上榜, 梅溪湖街道獨佔2席。

梅溪湖街道相關負責人介紹, 下一步, 梅溪湖街道將繼續加強學校食堂對《食品安全法》《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規的學習, 增強法律意識、責任意識和安全意識;加大執法力度, 加強對學校食堂的監督檢查, 從嚴查處違法行為, 以確保學校食堂食品安全;擴大宣傳,

增強廣大師生和家長的食品安全意識、讓校園食品安全意識深入人心。 同時, 從源頭上杜絕不合格食品進入校園及周邊市場, 保障轄區廣大師生身體健康和生命安全。

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