很多城裡的消費者熱衷於“舌尖上的老味道”， 不少地方也在致力於搜集過去的一些瓜菜老品種， 來滿足消費者的需求。
比如北京，
上世紀90年代後期開始， 隨著農業生產水準迅速提升， 種植業結構調整以及種植者對產量的追求， 致使大量地方特色農作物品種大量消逝。 而如今， 不少篩選出的具有應用價值的老品種， 正在各地一些頗具規模與知名度的觀光採摘園區、農莊中進行生產示範， 令人欣慰的是， 所有老品種都得到了示範戶的一致好評。 老品種， 不只是品種， 還包含著情感， 承載著文化。
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您記憶中的老品種和地方獨有的特色品種都有哪些？
有哪些“復興”老品種的好點子和好方法呢？
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