薄荷， 土名叫“銀丹草”， 為唇形科植物， 即同屬其他乾燥全草。 多生於山野濕地河旁， 根莖橫生地下， 多生於2100米海拔高度， 但也可在3500米海拔上生長， 是一種有特種經濟價值的芳香作物。
下面智慧農業網為大家總結了薄荷的種植管理及病蟲害防治技術：
種植管理
一、勻苗去雜
薄荷苗高15~20釐米時， 根據形態特徵， 先把田間野雜植株連根挖掉， 再勻密補稀、查苗補栽。 薄荷苗的頭刀密度一般為4~5萬株/畝， 株距10~15釐米左右為宜。 肥地可適當稀一些， 瘦地可稍密一些。
二、灌溉排水
薄荷的地下根莖和鬚根入土較淺， 喜濕潤怕積水和乾旱， 耐旱性和抗遊性均較弱， 在生長初期應適時進行灌溉。 封行後、開花前遇乾旱缺水會引起植株脫葉， 應酌情及時灌水。 收割前20~30天應停止灌水， 防止收割前植株貪青， 影響產量、品質。 每次收割後要及時灌水， 促進恢復生長。 地內長久積水，
三、中耕除草
種植薄荷每年進行4~5次， 第一次在齊苗後苗高約10釐米時（3~4月）， 宜淺鋤， 以免傷根。 第二次在生長盛期（5?6月）， 封行前進行， 也宜淺鋤。 第三次在頭刀收割後（7月）進行中耕， 鏟去老樁和遺留的地上莖， 促使地下幼莖萌發成健壯新苗。 鏟根的深度要適當， 深了會傷及地下莖， 原則上以鏟去老樁和松破表土為宜。 9月進行第四次， 只拔草不中耕。 10月第二次收割後， 再進行一次中耕除草。
薄荷是多年生植物， 栽種後可連續收割1~2年。 但第三年後， 病蟲害較多， 土壤肥力下降， 生長不良， 應換地另栽。 每年最後一次收割後中耕一次， 鋤掉老樁和部分過密的根莖， 此次中耕可深些， 耕深7~10釐米， 將地下根莖鏟斷，
四、摘芯
薄荷是否摘心應因地制宜。 摘心是指摘去頂端，
五、鋤殘莖
二刀生長期一般較短， 頭刀收割後， 應抓緊時間掃淨地面落葉用於提取精油， 把地面上的殘留莖稈、雜草和匍匐莖鋤掉。 一般說來， 紫莖紫脈品種的根系分佈較淺， 應比根系入土較深的青莖圓葉品種鋤得淺些， 通常為1~2釐米。 “鋤殘莖”後應立即進行灌水、施肥， 促進早出苗。 從頭刀收割後至“鋤殘莖”， 灌水的間隔時間不宜太長。
病害防治
一、薄荷銹病
薄荷銹病為為擔子菌病害。 多發生於6~7月， 連續陰雨時易發生。 早春葉背和莖上出現黃褐色斑點（孢子器）， 以後葉背上產生黃白色小斑， 嚴重時斑點密佈， 葉片萎黃反卷， 以致枯死。
防治方法：
1、及時排除田間積水， 降低濕度。
2、病殘體清除燒毀。
3、在發病初期噴25%粉鏽寧1000倍液，或15%三唑酮可濕性粉劑1000~1500倍液，或97%敵鏽鈉300倍液，每7~10天1次，連續2~3次。
二、薄荷灰斑病
薄荷灰斑病主要危害葉片，在葉面上初生小黑點斑，後擴展成圓形至不規則形邊緣黑色、中央灰白色較大病斑，輪紋不大清晰。子實體生於葉兩面,灰黑色黴層狀。後期病斑融合，致葉片乾枯脫落，在田間下部葉片易發病。
薄荷灰斑病的病菌以菌絲體和分生孢子在病殘體上越冬，成為第二年的初侵染源。廣東、雲南8、9、10、11月份發生，發生普遍，為害嚴重。
防治方法：
1、施用酵素菌漚制的堆肥或腐熟的有機肥。
2、在入冬前認真清園，集中把病殘體燒毀。
3、在發病初期及時噴施50％多·黴威(多黴靈)可濕性粉劑1000倍液或75％百菌清可濕性粉劑500倍液、40%混殺硫膠懸劑500～600倍液、60%防黴寶超微可濕性粉劑800倍液、50%苯菌靈可濕性粉劑1500倍液，每667m2噴對好的藥液50升，隔10天左右1次，連續防治2～3次。採收前7天停止用藥。
三、薄荷白星病
薄荷白星病又名薄荷斑枯病，一種半知菌病害。初期葉面呈暗綠色小病斑，逐漸擴大呈暗褐色，後期病斑中部褪色呈灰白色，呈白星狀，上生黑色小點（分生孢子器），可致葉片枯萎，脫落。
防治方法：
1、秋後收集殘莖、枯葉燒毀。
2、發現病葉及時摘除處理。
3、合理密植，注意通風透光。
4、在發病初期噴50%多菌靈1000倍液或與1：1：160波爾多液交替噴治，收割前20天應停止噴藥。
蟲害防治
一、小地老虎
小地老虎為鱗翅目夜蛾科昆蟲，在春季幼蟲咬食根壟或幼苗，導致缺苗。
防治方法：
1、早晨人工捕殺。
2、每畝用90%晶體敵百蟲100克與炒香麥麩5千克拌成毒餌，撒於田間誘殺。
二、 銀紋夜蛾和斜紋夜蛾
銀紋夜蛾和斜紋夜蛾以幼蟲咬食葉子，吸取汁液，咬成孔洞或缺刻，導致葉片發黃。
防治方法：人工捕殺或用90%晶體敵百蟲或40%樂果1000~1500倍液噴殺。
三、跳甲
跳甲鞘翅目葉甲科昆蟲。夏秋季多發生，成蟲咬食葉片背面，咬後成蜂窩狀。
防治方法：用90%晶體敵百蟲1000倍液噴殺。
文章來源【中國智慧農業官網】
3、在發病初期噴25%粉鏽寧1000倍液，或15%三唑酮可濕性粉劑1000~1500倍液，或97%敵鏽鈉300倍液，每7~10天1次，連續2~3次。
二、薄荷灰斑病
薄荷灰斑病主要危害葉片，在葉面上初生小黑點斑，後擴展成圓形至不規則形邊緣黑色、中央灰白色較大病斑，輪紋不大清晰。子實體生於葉兩面,灰黑色黴層狀。後期病斑融合，致葉片乾枯脫落，在田間下部葉片易發病。
薄荷灰斑病的病菌以菌絲體和分生孢子在病殘體上越冬，成為第二年的初侵染源。廣東、雲南8、9、10、11月份發生，發生普遍，為害嚴重。
防治方法：
1、施用酵素菌漚制的堆肥或腐熟的有機肥。
2、在入冬前認真清園，集中把病殘體燒毀。
3、在發病初期及時噴施50％多·黴威(多黴靈)可濕性粉劑1000倍液或75％百菌清可濕性粉劑500倍液、40%混殺硫膠懸劑500～600倍液、60%防黴寶超微可濕性粉劑800倍液、50%苯菌靈可濕性粉劑1500倍液，每667m2噴對好的藥液50升，隔10天左右1次，連續防治2～3次。採收前7天停止用藥。
三、薄荷白星病
薄荷白星病又名薄荷斑枯病，一種半知菌病害。初期葉面呈暗綠色小病斑，逐漸擴大呈暗褐色，後期病斑中部褪色呈灰白色，呈白星狀，上生黑色小點（分生孢子器），可致葉片枯萎，脫落。
防治方法：
1、秋後收集殘莖、枯葉燒毀。
2、發現病葉及時摘除處理。
3、合理密植，注意通風透光。
4、在發病初期噴50%多菌靈1000倍液或與1：1：160波爾多液交替噴治，收割前20天應停止噴藥。
蟲害防治
一、小地老虎
小地老虎為鱗翅目夜蛾科昆蟲，在春季幼蟲咬食根壟或幼苗，導致缺苗。
防治方法：
1、早晨人工捕殺。
2、每畝用90%晶體敵百蟲100克與炒香麥麩5千克拌成毒餌，撒於田間誘殺。
二、 銀紋夜蛾和斜紋夜蛾
銀紋夜蛾和斜紋夜蛾以幼蟲咬食葉子，吸取汁液，咬成孔洞或缺刻，導致葉片發黃。
防治方法：人工捕殺或用90%晶體敵百蟲或40%樂果1000~1500倍液噴殺。
三、跳甲
跳甲鞘翅目葉甲科昆蟲。夏秋季多發生，成蟲咬食葉片背面，咬後成蜂窩狀。
防治方法：用90%晶體敵百蟲1000倍液噴殺。
文章來源【中國智慧農業官網】