農村的集市有一種喜慶熱鬧氣氛， 平日大傢伙都在農田幹活。 交流的少， 去城裡也不是很方便， 除了節假日之外很少能遇到一個人多的地方。 特別小孩子喜歡趕集逛集市， 不為吃的就為了那份人多熱鬧勁
在農村的大集上各種農村的土特產品非常多， 很多城裡的超市是見不到的。 其中的多種野味更是很多城裡人專門去農村逛集市的原因。
偶爾在農村大集上， 還能看到現場叫賣野豬的。
農村集市上賣的野生原生態泥鰍魚， 剛從田地裡挖出來的， 20元錢一斤， 滿滿兩大桶半天就能賣光。
野雞是農村集市上比較常見的野味之一， 一般每只價格在60-100元之間， 很多城裡的大老闆為了嘗鮮， 看見了都會買上一對。
農村大集上的野鴨也不少， 但是價格比較便宜， 基本三四十元就可以買到一隻， 但是據說很多都是家養的鴨子濫竽充數的。
集市上還有一種比較常見的野味就是野兔， 但是買的人不多， 因為兔子肉有很濃的土腥味， 不容易烹飪。 小夥正在現場宰殺一隻野兔， 這樣的野兔大概60-80元一隻。
其實， 在農村市場， 野雞野兔野豬這些野味我們還可以想像得到，但是這一筐肉，你卻很難猜到是什麼什麼野味吧？
沒錯，這些是刺蝟肉！不知道從什麼時候開始，居然有人開始現場宰殺刺蝟賣肉，而且生意火爆。都說刺蝟是報財的動物，這些人怎麼連刺蝟肉都敢吃？
野雞野兔野豬這些野味我們還可以想像得到，但是這一筐肉，你卻很難猜到是什麼什麼野味吧？
沒錯，這些是刺蝟肉！不知道從什麼時候開始，居然有人開始現場宰殺刺蝟賣肉，而且生意火爆。都說刺蝟是報財的動物，這些人怎麼連刺蝟肉都敢吃？