茶， 是中國人生活中必不可少的存在， 人們愛茶懂茶， 也喜歡飲茶。 尤其是近幾年， 隨著喜茶、奈雪の茶、因味茶、狸狸家等各種新式茶飲的興起， 更是讓這個傳統飲品重新煥發出青春活力， 成為時下年輕消費者的心頭好。
據瞭解， 當下茶飲市場已達千億份額。 從中心商圈到城中村， 從一線市場到四線城市， 從大型商超到街邊小店， 新式茶飲品牌噴湧而出， 逐漸呈現出產品年輕時尚化， 製作流程標準化、消費場景休閒化等趨勢， 將健康、時尚、社交融為一體， 滿足了消費升級之下人們的體驗需求。
狸狸家Ponpokoya是狸狸餐飲管理（上海）有限公司旗下的獨立茶飲品牌， 主要面向年輕時尚的主流消費群體， 主打鮮萃茶和麵包輕食系列產品， 致力於打造國內新概念輕食第一品牌， 讓人們都能輕鬆享受到健康美味的烘焙輕食料理。
從籌備策劃到開店運營， 狸狸家只用了4個多月的時間。 而如今狸狸家已經在全國開出數家分店， 並且計畫在2018年開出100家分店。 發展速度如此之快， 一方面離不開狸狸家自身產品的高品質和生產流程的標準化， 另一方面也得益於狸狸家品牌形象的深入人心。
狐狸在傳統觀念裡是狡猾、誘惑、貪心的代名詞， 然而在年輕一代的心中卻是個性、可愛、智慧的化身。 在當下許多流行的文學和影視作品中， 都有這樣的狐狸形象出現。
狸狸家的品牌形象也是源自於狐狸。 關於品牌名， 狸狸家的創始人萬曉慧認為：“第一因為很萌， 有網紅的潛質；第二是因為狸狸家提供非常豐富的產品， 希望用家的概念來表述它。 狸狸家希望能夠為都市年輕人群提供輕奢、治癒、愜意的第三空間， 讓精緻生活也可以變得更簡單。 ”
有了明確的定位， 當然少不了視覺形象的呈現。 狸狸家的品牌新形象是由許可餐飲設計顧問一手策劃設計完成的，
狸狸家原來的品牌標識由一隻卡通狐狸和簡單的字標組成， 風格清新可愛， 但是過於小眾，而且沒有突出的品類特徵，讓人看了摸不著頭腦，難以識別這究竟是賣什麼的，傳播成本高，識別度低，非常不利於狸狸家擴大連鎖規模的戰略。因此，許可餐飲設計顧問對這種“圖形+文字”的組合進行了改變。
新的品牌標識以字標設計為主，突出“狸狸家Ponpokoya”的品牌識別。字體經過重新設計既具有視覺上的平衡感又加強了識別度，“狸”字的狐狸耳朵設計也是一個“小心機”，十分俏皮。此外，許可餐飲設計顧問還為狸狸家量身定制了一句品牌傳播口號“我貪吃我快樂”，靈感就來自於狐狸的貪吃形象，與當下年輕人的“吃貨”文化相得益彰，同時點明了狸狸家的餐飲屬性。
除了重新設計的品牌標識，許可餐飲設計還為狸狸家設計了一系列專屬的擬人化的狐狸卡通形象，用於輔助展現。這些卡通形象都是以當下的年輕消費群體為藍本，可以悠閒的穿著碎花裙子度過愜意的時光，也可以穿著職業裝得心應手的將工作處理的井井有條，偶爾買一堆風味醇厚的麵包犒勞自己，這不就是當下正在都市中奮鬥打拼、享受生活的你我嘛！
通過這些卡通形象的傳播，狸狸家與其他同品類品牌的差異化也逐漸拉開。獨特的造型，別致的設計，讓消費者在不知道品牌的情況下，僅僅看到這只小狐狸就能識別出是狸狸家，無形中為狸狸家降低了大量的傳播成本和識別成本。此外，在狸狸家的擴張過程中，這些卡通形象還可以延伸為周邊產品，加強品牌與用戶之間的粘性和互動，更加貼近年輕的消費文化。
許可餐飲設計顧問經典設計案例：
【品牌小檔案】走進許可餐飲設計顧問：
許可健總監于2009年創辦銳美品牌設計顧問，開始進入餐飲設計領域，2014年創辦許可餐飲設計顧問，正式引入“連鎖輕餐飲全案策劃”。團隊經過多年在餐飲品牌設計和品牌行銷傳播領域的探索，創建“好吃 • 好玩 • 有內涵”七字餐飲設計整合新型模式。以傳承中華傳統美食、傳播餐飲優良文化為己任，以做良心餐飲品牌為使命，以“中國輕餐飲 • 傳播全世界”為品牌願景，致力於中國傳統餐飲美學精神和現代設計語言交融的踐行。
團隊憑藉專注、專業、專心的職業素養建立市場信賴，開拓了以餐飲命名策劃為入口，餐飲文化策劃為根基，餐飲VI設計為主線，餐飲SI設計為媒介，餐飲推廣設計為拓展，餐飲菜品攝影為亮點，餐飲專題片拍攝為精華等多要素和合為一的餐飲創意生態系統，為餐飲人提供“統一形象，創建內容，超級傳播，激發成長”的客戶價值。許可相信：誠意正心做餐飲，老天也會幫助你。
但是過於小眾，而且沒有突出的品類特徵，讓人看了摸不著頭腦，難以識別這究竟是賣什麼的，傳播成本高，識別度低，非常不利於狸狸家擴大連鎖規模的戰略。因此，許可餐飲設計顧問對這種“圖形+文字”的組合進行了改變。新的品牌標識以字標設計為主，突出“狸狸家Ponpokoya”的品牌識別。字體經過重新設計既具有視覺上的平衡感又加強了識別度，“狸”字的狐狸耳朵設計也是一個“小心機”，十分俏皮。此外，許可餐飲設計顧問還為狸狸家量身定制了一句品牌傳播口號“我貪吃我快樂”，靈感就來自於狐狸的貪吃形象，與當下年輕人的“吃貨”文化相得益彰，同時點明了狸狸家的餐飲屬性。
除了重新設計的品牌標識，許可餐飲設計還為狸狸家設計了一系列專屬的擬人化的狐狸卡通形象，用於輔助展現。這些卡通形象都是以當下的年輕消費群體為藍本，可以悠閒的穿著碎花裙子度過愜意的時光，也可以穿著職業裝得心應手的將工作處理的井井有條，偶爾買一堆風味醇厚的麵包犒勞自己，這不就是當下正在都市中奮鬥打拼、享受生活的你我嘛！
通過這些卡通形象的傳播，狸狸家與其他同品類品牌的差異化也逐漸拉開。獨特的造型，別致的設計，讓消費者在不知道品牌的情況下，僅僅看到這只小狐狸就能識別出是狸狸家，無形中為狸狸家降低了大量的傳播成本和識別成本。此外，在狸狸家的擴張過程中，這些卡通形象還可以延伸為周邊產品，加強品牌與用戶之間的粘性和互動，更加貼近年輕的消費文化。
許可餐飲設計顧問經典設計案例：
【品牌小檔案】走進許可餐飲設計顧問：
許可健總監于2009年創辦銳美品牌設計顧問，開始進入餐飲設計領域，2014年創辦許可餐飲設計顧問，正式引入“連鎖輕餐飲全案策劃”。團隊經過多年在餐飲品牌設計和品牌行銷傳播領域的探索，創建“好吃 • 好玩 • 有內涵”七字餐飲設計整合新型模式。以傳承中華傳統美食、傳播餐飲優良文化為己任，以做良心餐飲品牌為使命，以“中國輕餐飲 • 傳播全世界”為品牌願景，致力於中國傳統餐飲美學精神和現代設計語言交融的踐行。
團隊憑藉專注、專業、專心的職業素養建立市場信賴，開拓了以餐飲命名策劃為入口，餐飲文化策劃為根基，餐飲VI設計為主線，餐飲SI設計為媒介，餐飲推廣設計為拓展，餐飲菜品攝影為亮點，餐飲專題片拍攝為精華等多要素和合為一的餐飲創意生態系統，為餐飲人提供“統一形象，創建內容，超級傳播，激發成長”的客戶價值。許可相信：誠意正心做餐飲，老天也會幫助你。