您的位置:首頁>健康>正文

與骨質疏鬆“相克”的那碗湯

骨傷科二病區 雲南省中醫醫院

骨質疏鬆是不可逆的疾病, 現在成了大家關注的重點, 尤其在老年人群中更是成了熱門話題。 那麼, 骨質疏鬆是否可以通過飲食預防呢?

您知道骨質疏鬆有什麼症狀嗎?

(1)嚴重的背痛。

(2)身長縮短、駝背。

(3)骨折。 這是退行性骨質疏鬆症最常見和最嚴重的併發症。

(4)呼吸功能下降。

古人言“民以食為天”。 食物這麼多況且很多人都在說“病從口入”, 那該吃什麼好呀?中醫很早就有關於脾胃的論述:脾為後天之本, 氣血生化之源。 腎主骨, 為先天之本, 腎中精氣, 依賴于水穀精微的充養。 人體氣血在脾胃的相互協同作用下才得以化生。 所以, 吃點補脾胃、補腎的食物很有必要喲。

推薦這碗湯

下面我就為大家介紹一個能預防骨質疏鬆的湯!

豬皮續斷湯:鮮豬皮200克, 續斷50克。

制法:取鮮豬皮洗淨去毛、去脂、切小塊, 放入蒸鍋內, 加生薑15克, 黃酒100克,

食鹽適量;取續斷煎濃汁加入鍋內, 加水適量, 文火煮至豬皮爛為度, 即可食用。 1日1次, 分次服。

為什麼用豬皮和續斷?

豬皮有益脾胃, 助消化之功效。 續斷有補肝腎、強筋骨之功。 兩者合用, 先天後天一起都補了, 您體內所需的物質得到補充, 您和骨質疏鬆自然也就劃了分界線啦!

文/骨傷科二病區:楊汝城

指導老師:李鵬飛

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示