胃食道反流病是東亞人群常患的消化道疾病， 主要與長期飲食習慣不良、工作勞累、缺乏運動、情緒不佳相關。 胃食道反流病找上門， 會出現反酸、燒心、噯氣等症狀， 有些人還會出現說話沙啞、吞咽困難、咳嗽甚至消化道潰瘍、食道出血、貧血等問題， 嚴重的會增加食道癌的患病風險。
一般來講， 我們吞咽食物時， 下食道括約肌才會放鬆， 讓食物順利進入胃裡。 如果長期飲食習慣不佳， 就會使得下食道括約肌始終處於放鬆狀態， 胃酸就會從胃部反流到食道， 腐蝕食道的同時還會引起上述不適症狀。
為了保護我們的胃和食道， 除了養成良好的飲食習慣外， 一旦發生了胃食道反流病的症狀， 一定要調整你的飲食結構， 少吃以下食物以免加重病症。
第一、高脂肪食物
高脂肪食物不宜消化， 在胃部停留時間長， 容易加劇胃酸的反流。 高脂肪食物除了我們常說的“肥肉”外，
第二、番茄和柑橘類水果
健康人吃這類食物大都有利於健康， 但有胃食道反流症狀的人， 一旦吃了番茄或者柑橘會加重胃酸的逆流。 這類食物的代表有：橘子、柚子、柳丁、檸檬、鳳梨、番茄、辣椒等。
第三、巧克力製品
巧克力中含有一種叫甲基黃嘌呤的物質， 會導致下食道括約肌的鬆弛， 導致胃酸的逆流。
第四、生蔥、洋蔥、大蒜等
如果罹患胃腸道疾病， 這些食品會加重胃部不適和腹脹腹痛等症狀， 加劇胃食道反流引起的反酸、燒心及噯氣問題。
第五、含咖啡因的食品
咖啡因會刺激下食道括約肌， 使之處於鬆弛狀態；咖啡因還會刺激胃酸的大量分泌，
研究表明， 多吃富含膳食纖維的蔬菜和水果， 可以減輕胃食道反流的不適症狀。 如果這些症狀長期不愈或者逐步加重， 一定要及時到消化科就醫。 治療胃食道反流病的主要藥物是“拉唑類”抑酸藥，