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今日推薦營養師
馮長豔
重慶市腫瘤醫院營養科副主任/營養醫師
郵箱：fengcy720@163.com
重慶市中西醫學會營養與食療專業委員會委員
重慶市醫師協會營養醫師專業委員會委員
畢業于重慶醫科大學營養與食品衛生學專業/碩士
主要從事臨床營養、營養管理等工作
研究方向：腫瘤病人的營養支持與治療。
“健康生活方式”或使“個體”終生受益， 你做到了嗎？
之前刊登在《Mayo Clinic Proceedings》的一篇論文聲稱只有2.7%的美國成人全部符合科學家承認的4個基本的“健康生活方式”標準。 在2016年2月29日刊登在《Journal of Internal Medicine》上的一項研究報告中， 來自國外的研究人員提出了一項為期5年的建議， 即保持一種健康的生活方式或可降低個體在未來40年因心臟疾病引發相關死亡的風險。
第一項研究
４個健康標準
①不吸煙；
②有推薦的體脂百分比；
③合理的飲食；
④適當的運動（定義為每週至少150分鐘的中等強度運動或75分鐘的高強度訓練，
說實在的， 這些建議是全世界的醫生們都不停跟病人宣教的， 老生常談的， 總是看似簡單， 卻又很難做到。
研究人員本來是為了探究健康的生活方式對疾病的影響以及這些方式與心血管疾病生物標誌物的關係， 但驚訝地發現居然只有很少很少一部分人達到了健康的生活方式標準， 研究人員說到：“這有些令人難以置信， 但這說明了還有很大的提升空間。 ”
在本項研究中， 研究團隊觀察了隨機分配到美國國家健康與營養考試調查中的4,745人。 通過血清可替寧的狀態判斷到底是否吸煙、通過全身雙能x線吸收儀(DXA)掃描確定體脂百分比、給受試者佩戴活動記錄器(ActiGraph LLC)以記錄所有的運動（除水上運動和睡覺的時候）、受試者記錄一天中的食物和水的攝入並通過飲食資料收集系統計算健康飲食指數(HEI)評分。
研究結果表明， 只有2.7%的成人達到全部四個健康生活方式的特徵；16%達到3個；37%達到2個；34%的人只達到1個標準。
最容易實現的標準是不吸煙， 有71%的成年人達到了標準。 但是只有10%的人有健康的體脂百分比， 不到一半（46%）的人有足夠的運動， 38%的人有健康的飲食。
研究覆蓋了所有的性別， 年齡和背景， 整體來說， 此結果的畫風是十分黯淡的。
一點點的好消息是， 符合所有4個標準的人比一個都不符合的人有更好的心血管風險生物標誌物， 他們的健康行為給自己的人生添上了彩色的一筆。 研究人員同時觀察了血壓、膽固醇、葡萄糖水準和空腹甘油三酯，
第二項研究
在另一項研究中， 研究者建議參與者應當減少飽和脂肪的攝入， 並且增加魚類和蔬菜產品的攝入， 此外過重個體也應當減肥， 吸煙個體被建議及早戒煙。
研究者指出， 相比那些不接受建議的參與者而言， 接受建議的個體第一次心臟病發作時死亡率降低了29%， 而且這種保護效應可以持續長達40年， 而且接受建議的個體在為期8-20年的跟蹤觀察期間因任何原因導致的死亡率下降了。
文章中， 研究者對來自奧斯陸的1923至1932年出生的25915名個體進行分析研究，
文章最後， 研究者Ingar Holme說道， 對於中年男性而言， 在飲食和抗煙上長達5年的成功生活方式的干預或將給個體因心肌梗死引發死亡的風險帶來長期的益處， 而後期研究者還將繼續深入研究來探討健康生活方式到底是如何為機體帶來更多益處的。
除了戒煙、保持健康體態、運動和健康飲食， 近日《JAMA Pediatr》上刊登了一項關於青少年睡眠不足與糖尿病風險的關係的研究。
第三項研究
2016年3月21日《JAMA pediatrics》刊載的一項研究表明， 青少年夜間睡眠不足八小時， 更有可能出現上腹部脂肪堆積和胰島素敏感性的下降， 進而導致2型糖尿病。
巴西聖保羅坎皮納斯大學代謝和糖尿病調查研究實驗室的Bruno Geloneze博士說：“先前有研究表明，睡眠不足會增加心血管疾病的危險因素，包括肥胖和糖尿病發病率的增加。”他說：“我們的研究表明，胰島素抵抗的增加是獨立於肥胖的存在，睡眠不足與代謝紊亂之間可能存在潛在相關性。”
胰腺產生的胰島素調控血液中血糖含量，當胰島素和血糖之間的正常平衡被打破，就有可能產生胰島素抵抗。
Bruno Geloneze說，每天睡眠時間長期減少2小時，會導致胰島素敏感性的下降。
該研究納入了2011-2014年間615名10-19歲的青少年。研究人員測定了參與者身高、體重、血壓和其他指標。通過參與者的自我報告方式，獲取每晚睡眠時間相關資訊。其中有81名參與者進行了2小時胰島素敏感性試驗。
研究結果顯示，參與者平均每晚睡眠時間為7.9小時。有257名參與者平均每晚睡眠時間少於8小時，相比睡眠時間更長的人群，他們的年齡稍大、體重更重、腰圍和頸圍更大。此外，每晚睡眠時間少的人群其胰島素敏感性更低。
芝加哥大學睡眠、代謝和健康中心的EveVanCauter說：“研究結果與目前現有的睡眠和肥胖的研究結果一致。不過研究並不能從因果上認為睡得少就會導致胰島素抵抗，但是睡眠不足或許可以通過食欲失調、體重增加等導致胰島素抵抗的出現。”
她說，不同年齡、性別和性成熟階段人群所需睡眠時間不一樣，不過大多數青少年和年輕成年人每天需要9-10小時的睡眠。
家長可以通過限制青少年的“螢幕時間”和晚上使用電子設備的時間，進而增加青少年的睡眠。研究者不鼓勵青少年在床上做作業或是其他活動，白天應該多去戶外運動和鍛煉。
小編有話說
雖然這些論文的資料都來自國外，但是因為壓力大等等原因，當下許多中國人的生活方式也很不健康，過多地食用油炸食物、在電視機或電腦前一坐就是一天、自己或身邊的人煙不離手、熬夜……這些不健康的生活習慣無時無刻不在侵蝕我們的健康。所以請馬上行動起來，每一個健康的小習慣小舉動，都會為你的健康做出巨大的貢獻！健康中國，你我共建！！
中國臨床營養網編輯部：胡雨薇
本站動態欄：
截止到 2017 年 3 月 15 號上午 8:00 時，本平臺關注人數為：111905 名。更多營養文章點擊左下角閱讀原文查看。
進而導致2型糖尿病。巴西聖保羅坎皮納斯大學代謝和糖尿病調查研究實驗室的Bruno Geloneze博士說：“先前有研究表明，睡眠不足會增加心血管疾病的危險因素，包括肥胖和糖尿病發病率的增加。”他說：“我們的研究表明，胰島素抵抗的增加是獨立於肥胖的存在，睡眠不足與代謝紊亂之間可能存在潛在相關性。”
胰腺產生的胰島素調控血液中血糖含量，當胰島素和血糖之間的正常平衡被打破，就有可能產生胰島素抵抗。
Bruno Geloneze說，每天睡眠時間長期減少2小時，會導致胰島素敏感性的下降。
該研究納入了2011-2014年間615名10-19歲的青少年。研究人員測定了參與者身高、體重、血壓和其他指標。通過參與者的自我報告方式，獲取每晚睡眠時間相關資訊。其中有81名參與者進行了2小時胰島素敏感性試驗。
研究結果顯示，參與者平均每晚睡眠時間為7.9小時。有257名參與者平均每晚睡眠時間少於8小時，相比睡眠時間更長的人群，他們的年齡稍大、體重更重、腰圍和頸圍更大。此外，每晚睡眠時間少的人群其胰島素敏感性更低。
芝加哥大學睡眠、代謝和健康中心的EveVanCauter說：“研究結果與目前現有的睡眠和肥胖的研究結果一致。不過研究並不能從因果上認為睡得少就會導致胰島素抵抗，但是睡眠不足或許可以通過食欲失調、體重增加等導致胰島素抵抗的出現。”
她說，不同年齡、性別和性成熟階段人群所需睡眠時間不一樣，不過大多數青少年和年輕成年人每天需要9-10小時的睡眠。
家長可以通過限制青少年的“螢幕時間”和晚上使用電子設備的時間，進而增加青少年的睡眠。研究者不鼓勵青少年在床上做作業或是其他活動，白天應該多去戶外運動和鍛煉。
小編有話說
雖然這些論文的資料都來自國外，但是因為壓力大等等原因，當下許多中國人的生活方式也很不健康，過多地食用油炸食物、在電視機或電腦前一坐就是一天、自己或身邊的人煙不離手、熬夜……這些不健康的生活習慣無時無刻不在侵蝕我們的健康。所以請馬上行動起來，每一個健康的小習慣小舉動，都會為你的健康做出巨大的貢獻！健康中國，你我共建！！
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