目次：
生豬日評：豬價繼續下行 跌勢未能扭轉
肉禽日評：雞價止跌調整 苗價跌勢放緩
雞蛋日評：蛋價再度大漲 提振期貨反彈
豆粕日評：美豆連續回落 備貨收尾豆粕下行
玉米日評：節前交易轉淡 糧價調整有限
生豬日評：豬價繼續下行 跌勢未能扭轉
2018年2月5日， 全國主產區外三元生豬均價13.85元/kg， 較上週五跌0.14元/kg。 生豬價格最高地區浙江， 均價15.3元/kg， 最低地區為黑龍江， 均價12.8元/kg。
今日主產區豬價繼續下跌為主， 均價跌破14元/kg的地區進一步擴大， 東北地區豬價已經跌破13元/kg。 上周， 豬價整體出現大幅下降， 週五， 多地跌勢放緩， 局部甚至出現反彈跡象， 但週末期間， 趨勢未能進一步好轉， 東北豬價再次下行， 市場情緒悲觀， 養殖戶出售意願強烈， 而屠企則繼續壓價收購。 目前離春節僅有一周多的時間了， 屠宰企業即將放假， 後期市場交易也將以本地交易為主， 成交量縮小，
肉禽日評：雞價止跌調整 苗價跌勢放緩
2018年2月5日， 主產區毛雞均價7.50元/kg， 較上週五漲0.05元/kg， 其中最高價河南地區為7.80元/kg， 最低價山東地區7.44元/kg。 上周以來， 受春節臨近， 屠宰企業面臨放假的影響， 毛雞出欄量較為集中， 導致雞價快速跳水。 進入新的一周， 市場出欄開始減少， 雞價走勢略有好轉， 但同時屠企開始放假， 需求也減少， 節前雞價也難有大漲的機會， 行情逐漸趨於穩定， 成交轉淡。
2月5日， 主產區雞苗均價2.35元/羽， 較上週五跌0.10元/羽。 苗價最高區域山東2.60元/羽， 低價區河南2.25元/羽。 臨近春節， 加之近期毛雞價格高位跳水， 市場補欄熱度回落， 雞苗價格也跟隨下跌， 但整體開看， 市場並無大跌風險，
雞蛋日評：蛋價再度大漲 提振期貨反彈
2018年2月5日， 全國主產區雞蛋價格明顯上漲， 均價8.84元/kg， 較上週五漲0.58元/kg， 其中山東地區均價最高9.20元/kg， 河南地區均價最低8.56元/kg。 上週末期間， 主產區蛋價全面大漲，
期貨方面：雞蛋主力合約（JD1805）， 今開3630元/500千克， 昨結3607元/500千克， 最高3708元/500千克， 最低3626元/500千克， 最新3677元/500千克， 收漲1.94%， 收盤成交約20.21萬手， 持倉22.63萬手。 雞蛋合約（JD1803）， 今開3534元/500千克， 昨結3505元/500千克， 最高3576元/500千克， 最低3516元/500千克， 最新3523元/500千克， 收漲0.51%， 收盤成交約0.75萬手， 持倉1.43萬手。
豆粕日評：美豆連續回落 備貨收尾豆粕下行
2018年2月5日， 國內連盤豆粕震盪下跌。 主力1805合約開盤2770元/噸， 最高價2778元/噸， 最低價2763元/噸， 收盤價2769元/噸， 收跌0.29 %。 受南美作物區天氣條件改善及技術性賣盤拖累， 週五CBOT大豆期貨市場延續調整態勢繼續收低。
今日油廠豆粕價格小幅下跌。
阿根廷乾燥天氣有望改善消息令美豆反彈受阻， 並連續震盪走低， 國內市場承壓下行， 走勢弱於外盤。 今日現貨價格繼續小幅下跌20-30元/噸， 飼料、養殖企業節前備貨近尾聲， 油廠開工率高， 庫存壓力或再度顯現， 市場看漲信心不足， 短期或繼續偏弱運行。
玉米日評：節前交易轉淡 糧價調整有限
2018年2月5日，大連商品交易所（DCE）玉米主力合約c1805，今開1810元/噸，昨結1804元/噸。截止到15:00，最高1824元/噸，最低1809元/噸，最新1816元/噸，收漲0.67%。
今日國內大部分地區玉米價格平穩，局部小幅漲跌。哈爾濱玉米收購價1600-1660元/噸；吉林四平玉米收購價1660-1720元/噸；遼寧錦州港口玉米平倉價1865-1875元/噸，漲10元/噸；山東濰坊玉米收購價1850-1910元/噸；廣東蛇口玉米成交價在1920-1940元/噸，漲20元/噸；湖南長沙玉米到站價1940-1950元/噸。
東北主產區糧價基本穩定，隨著春節臨近，企業採購積極性下降，基層售糧也趨於清淡。華北主產區糧價平穩偏強，用糧企業繼續調漲收購價格動力減弱，部分企業即將停收。南方主銷區糧價小幅震盪，飼料企業節前備貨基本完成，市場成交清淡。近期，中儲糧拍賣成為影響市場走勢的主要因素，但隨著拍賣的繼續，對市場心理的影響逐漸減弱，加之臨近春節，市場成交開始放緩，節前行情難有大的起伏。
玉米日評：節前交易轉淡 糧價調整有限
2018年2月5日，大連商品交易所（DCE）玉米主力合約c1805，今開1810元/噸，昨結1804元/噸。截止到15:00，最高1824元/噸，最低1809元/噸，最新1816元/噸，收漲0.67%。
今日國內大部分地區玉米價格平穩，局部小幅漲跌。哈爾濱玉米收購價1600-1660元/噸；吉林四平玉米收購價1660-1720元/噸；遼寧錦州港口玉米平倉價1865-1875元/噸，漲10元/噸；山東濰坊玉米收購價1850-1910元/噸；廣東蛇口玉米成交價在1920-1940元/噸，漲20元/噸；湖南長沙玉米到站價1940-1950元/噸。
東北主產區糧價基本穩定，隨著春節臨近，企業採購積極性下降，基層售糧也趨於清淡。華北主產區糧價平穩偏強，用糧企業繼續調漲收購價格動力減弱，部分企業即將停收。南方主銷區糧價小幅震盪，飼料企業節前備貨基本完成，市場成交清淡。近期，中儲糧拍賣成為影響市場走勢的主要因素，但隨著拍賣的繼續，對市場心理的影響逐漸減弱，加之臨近春節，市場成交開始放緩，節前行情難有大的起伏。