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當美食遇見藝術,驚豔的不止是味蕾

==== MEI SHI GUAN AI SHE ====

一日三餐,

只是為了最基本的生存;

遇見美食,

才是為了享受美好生活。

有的人, 只要能填飽肚子, 吃什麼怎麼吃都毫無所謂;

而有的人, 為了追求更高層次的味蕾享受, 吹毛求疵, 願意耗費無數的精力, 花費大把的金錢, 只是為了味覺的極致體驗。

三百六十行, 行行出狀元。 吃, 是一門學問, 還是一門大學問!它不僅涉及到數學, 健康學, 還會涉及到文學, 藝術學, 有的人窮其一生, 為“吃”而狂。

當美食遇見了藝術, 又會產生怎樣的化學反應呢!

美食的藝術在於它在驚豔了視覺的同時還驚豔了味蕾, 順帶著把時光都驚豔了。

還記得《喜歡你》裡金城武飾演的霸道總裁嗎, 一碗精緻到幾分幾秒的泡面, 把握住對食材的每一分瞭解, 掌握時機的烹飪, 讓食物發揮出最佳的味道!

美妙的不是巔峰, 而是存在巔峰之前, 怎麼掌控它才是關鍵!

食物由簡入繁, 雖然耗費了更多的時間, 卻獲得了更佳的口感。

你吃過草莓嗎?草莓大家肯定都吃過, 但是一顆要經過十幾道工序的草莓你吃過嗎?

號稱史上最“變態”的草莓, 日本龍吟草莓, 整套總共十幾套的工序, 過程要耗時長十幾個小時!為了吃上一個草莓, 我也是花光了心思!

食物可以由簡入繁, 自然也可以由繁入簡, 簡簡單單的食物, 經過美美的擺盤, 也能變成精美的藝術!

來自挪威的美食藝術家Ida Skivenes, 將簡簡單單的吐司麵包, 水果, 起司等經過精美的搭配, 將食物變成了繽紛而又好玩的早餐遊樂園, 看著這樣俏皮的美食,

連胃口都開了幾分。

有在陽光下約會的早起的鳥兒。

有常常忘記誰才是主人的史努比與查理布朗。

有站在藍莓星球優格上的孤獨的小王子。

有水果太陽從霜淇淋西邊探出頭來。

還有低配版本的日本富士雪山。

最簡單的食材,成全了最美好的心情。

一頓美麗精緻的美食,足以讓人心情愉悅。

當美食遇見藝術,原來不止驚豔了味蕾,還會驚豔每一天的時光,這才是美好一天的開始。

當美食遇見藝術,當藝術成為了美食,你還能只是為了活著而吃飯嗎?

==== MEI SHI GUAN AI SHE ====

有水果太陽從霜淇淋西邊探出頭來。

還有低配版本的日本富士雪山。

最簡單的食材,成全了最美好的心情。

一頓美麗精緻的美食,足以讓人心情愉悅。

當美食遇見藝術,原來不止驚豔了味蕾,還會驚豔每一天的時光,這才是美好一天的開始。

當美食遇見藝術,當藝術成為了美食,你還能只是為了活著而吃飯嗎?

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