魯網淄博2月5日訊近日, 張店區馬尚鎮金石社區邀請高級麵點師李老師前來社區免費為居民現場培訓、製作年糕和甜點, 讓居民在新年能吃到自己動手烘焙的糕點。
活動開始前, 李老師為大家講解步驟, 並進行了實際操作。 居民們個個聽得仔細、看得認真。 在李老師的指導下, 居民互相幫助開始自己嘗試製作, 不一會兒的時間就製作好了各自的年糕、甜點。 現場很多老人都是第一次動手做糕點, 一開始難免有些手忙腳亂, 摸不著頭腦, 但在李老師的指導幫助下, 慢慢的掌握了製作要領, 做的興致勃勃、有模有樣。
大家分工協作, 一個個年糕、甜點在大家的手中誕生了, 經過20多分鐘的烘烤, 造型不一的糕點新鮮出爐, 整個活動室都彌漫著濃郁的香味, 大家都迫不及待的要品嘗自己親手製作的美食。 王阿姨一邊品嘗一邊說, 真沒想到, 我也能做出這麼美味的點心。 隨後社區志願者將愛心糕點送到獨居老人、困難老黨員、高齡老人的家中, 也為他們送上了新年祝福。
社區志願者說, 新年是中華民族最重要的節日, 在金石社區黨組織的領導下, 社區以“年的味道”為主題舉辦的烘焙活動, 傳遞愛心、溫暖人心, 拉近了黨與群眾之間的距離, 真正做到了“深入基層。 ”