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雷州引種墨西哥辣椒喜獲豐收

連日來, 雷州市綠富種養專業合作社工人們忙著採摘墨西哥辣椒, 這標誌著雷州在全市首次引種的墨西哥哈雷派尼奧辣椒獲得成功, 為農民增收開闢了新管道。

村民在綠富農業基地採摘墨西哥辣椒。 記者 李忠 攝

雷州客路墨西哥辣椒今年收成好價格高, 椒農露笑顏。 記者 李忠 攝

哈雷派尼奧辣椒起源於墨西哥沿海地區, 是世界上品質優秀的辣椒之一。 1982年, 哈雷派尼奧辣椒被美國宇航員帶入太空,

成為第一個被帶入太空的辣椒品種。

記者採訪時看到, 該辣椒形狀呈圓錐形, 尾部尖或平, 肉質豐滿, 表面亮澤有條紋, 跟我市傳統種植的尖椒和青椒有很大區別。

“哈雷派尼奧辣椒在我們國內俗稱太子椒, 優點是耐運輸儲存, 並且產量很高, 是鮮食和加工的最佳品種。 ”綠富合作社相關負責人介紹, 他們前年引種墨西哥辣椒, 經試種成功, 去年10月份開始大面積推廣, 採取“合作社+農戶”的模式, 種植面積達300多畝。 同時, 合作社跟惠州某公司開展訂單農業, 價格保證銷路無憂。

該負責人還給記者算了一筆賬, 目前墨西哥辣椒的收購價為3.8元一斤, 按照每畝8000斤計算, 畝產值達3萬多元, 除去成本5000元, 每畝還有25000元左右的利潤,

經濟效益非常可觀。 “特別是實行訂單農業, 規避了新品種的種植風險, 增加了農戶的收入。 此外, 合作社還跟訂單合作公司‘強強聯手’, 開發墨椒醬等深加工產品, 延長了辣椒的產業鏈, 進一步提高了產品的附加值。 ”

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