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食品安全備受重視， 無公害產品認證制度將有所改革。
文/ 水產前沿 何鴻浩
現在的消費者對於美食的追求日漸突出， 但更注重的是食品安全。 此前， 有不少針對水產品的謠言和謬論傳播， 也是不法人士利用了消費者對食品安全的重視。 國家、消費者對食品安全的不斷強調， 而產品認證將會是養殖戶的正能量回應。
產品認證可以說是產品品質的一種體現。 國內與生產階段水產品質量安全相關的認證主要有有機食品認證、綠色食品認證、無公害農產品認證等，
現狀， 水產品無公害認證數量少
資料表明， 種植業的無公害產品數量達到68537項， 而漁業的無公害產品僅有12615項， 其中絕大部分為魚類， 蝦類只有1086項。 無疑， 漁業在這方面的工作遠不如其他產業。
無公害認證涵蓋整個水產品生產的過程， 包括水產品的產前、產中、產後等一系列環節。 其中， 生產技術規範包括漁藥和飼料等的使用， 並包含了管理制度與生產制度。
認證制度改革， 一個發展契機？
近期， 《農業部辦公廳關於調整無公害農產品認證、農產品地理標誌審查工作的通知》由農業部辦公廳發佈。
同時， 將協調指導地方開展無公害農產品認證和農產品地理標誌評審登記工作職責由農業部農產品品質安全中心劃轉到由中國綠色食品發展中心承擔。 中國綠色食品發展中心成立於1992年， 是負責全國綠色食品開發和管理工作的專門機構， 隸屬農業部。
目前， 更詳細地內容暫未發佈， 但這也許是部分養殖戶的發展契機；這也可以視作養殖端直接影響消費終端的途徑之一。
認證流程大幅縮短
此前， 無公害產品認證需要先進行無公害農產品產地認定， 再進行產品認證；相當於需要進行兩次認證， 等待兩次農業部審批。 如今， 資料只需上交至省級部門並且兩個認證合二為一， 所需時間大大減少。 認證制度的改革減少了此前的認證所需的時間與流程， 讓整個過程更加便捷。
以往的產地認證中， 對漁業產地要求區域範圍明確、相對集中。 生產規模宜為：湖泊面積300畝以上， 池塘面積30畝以上， 工廠化養殖水體5000立方米以上。 同時， 周圍及水源上游應沒有對產地環境可能造成污染的污染源。 需要有資質的檢測機構按照產地環境品質調查結論的檢測專案進行檢測。
同時，
切身影響養殖戶
對於養殖戶而言， 是否進行此項認證在於下游環節是否認同無公害產品帶來的附加值， 即增加利潤。 再者就是， 提高產品品質以及拓寬銷售管道。 這三點對於養殖戶而言， 才是關乎自身實際利益的事情。 倘若能提高收益， 養殖戶又何樂而不為呢？
其實， 水產品也早有這方面的先例， 例如多寶魚。 帶有無公害認證標識的多寶魚在沃爾瑪中就大受歡迎， 因為消費者對食品安全的越發重視， 追求優質口感的同時確保食品安全。 所以相關的認證對水產品就是“健康證明”， 能夠快速地證明自身的品質與價值。
隨著消費者對食品安全意識的重視以及國家在食品安全領域相關法律法規的健全，養殖戶對此類認證需要越來越重視與熟悉。此外，相關認證有益於仿生態的養殖模式，因為這是對自身產品品質進行證明的方式之一。
農業部辦公廳關於調整無公害農產品認證、農產品地理標誌審查工作的通知
各省、自治區、直轄市及計畫單列市農業（農牧、農村經濟）、畜牧、農墾、漁業廳（局、委、辦），新疆生產建設兵團農業局，有關直屬單位：
根據中共中央辦公廳、國務院辦公廳《關於創新體制機制推進農業綠色發展的意見》要求，經中央編辦批准，農業部決定對無公害農產品認證、農產品地理標誌登記工作的職責進行調整，並對無公害農產品認證制度進行改革。現將有關事項通知如下。
一、將協調指導地方開展無公害農產品認證和農產品地理標誌評審登記工作職責由農業部農產品品質安全中心劃轉到由中國綠色食品發展中心承擔。
二、農業部將啟動無公害農產品認證制度改革。將無公害農產品審核、專家評審、頒發證書和證後監管等職責全部下放，由省級農業行政主管部門及工作機構負責。下放後，無公害農產品產地認定與產品認證合二為一。
三、自2018年1月1日至2018年3月31日，暫停無公害農產品認證（包括複查換證）申請、受理、審核和頒證等工作，原頒發證書有效期順延，待新規章制度出臺後再按新要求開展無公害農產品認證工作。
請各地充分認識無公害農產品認證制度調整改革的重要性和緊迫性，切實採取措施，做好相關承接工作，確保無公害農產品認證制度改革平穩順利進行。
全國無公害農產品檢測機構名錄（2017年6月更新）
北京
農業部漁業產品品質監督檢驗測試中心（北京）
譜尼測試集團股份有限公司
天津
農業部漁業環境及水產品質量監督檢驗測試中心(天津)
農業部乳品質量監督檢驗測試中心
河北
國家果類及農副加工產品品質監督檢驗中心
河北省水產品質量檢驗檢測站
唐山市畜牧水產品質量監測中心
山西
山西省水產品質量安全檢測中心
黑龍江
佳木斯市品質技術監督檢驗檢測中心
黑龍江省華測檢測技術有限公司
上海
農業部水產品質量檢驗測試中心(上海)
上海市水產品質量監督檢驗站
上海必諾檢測技術服務有限公司
江蘇
江蘇省水產品質檢測中心/農業部漁業產品品質監督檢驗測試中心(南京)
連雲港市水產品質量檢測中心
常州市農畜水產品質量監督檢驗測試中心
譜尼測試集團江蘇有限公司
江蘇中譜檢測有限公司
浙江
農業部漁業環境及水產品質量監督檢驗測試中心（舟山）
浙江省水產品質檢測中心
杭州市農業科學研究院實驗中心
安徽
蕪湖市農產品食品檢測中心
安徽省公眾檢驗研究院有限公司
福建
福州市海洋與漁業技術中心
福建省海洋環境與漁業資源監測中心
江西
農業部肉及肉製品品質監督檢驗測試中心
江西省農產品品質安全檢測中心
山東
山東省水產品質量檢驗中心/農業部漁業產品品質監督檢驗測試中心（煙臺）
河南
農業部農產品品質監督檢驗測試中心（鄭州）
鄭州市農產品品質檢測流通中心
河南廣電計量檢測有限公司
河南華測檢測技術有限公司
鄭州譜尼測試技術有限公司
湖北
農業部淡水魚類種質監督檢驗測試中心(武漢)
農業部農產品品質安全監督檢驗測試中心（武漢）
農業部漁業環境及水產品質量監督檢驗測試中心（武漢）
武漢市華測檢測技術有限公司
湖南
湖南省食品測試分析中心
農業部漁業產品品質監督檢驗測試中心（長沙）
廣東
廣東省綠色產品認證檢測中心（原華南綠色產品認證檢測中心）
農業部漁業環境及水產品質量監督檢驗測試中心（廣州）
農業部食品品質監督檢驗測試中心（湛江）
廣州市農業標準與監測中心(廣州市農產品品質安全檢測中心)
廣州海洋與漁業環境監測中心
廣西
農業部漁業產品品質監督檢驗測試中心（南寧）
海南
海南威爾檢測技術有限公司
重慶
農業部農產品品質安全監督檢驗測試中心（重慶）
重慶出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心
四川
農業部食品品質監督檢驗測試中心(成都)
農業部漁業環境及水產品質量監督檢驗測試中心(成都)
陝西
農業部漁業環境及水產品質量監督檢驗測試中心（西安）
寧夏
寧夏四季鮮農產品品質檢驗檢測有限公司
新疆
農業部農產品品質監督檢驗測試中心(烏魯木齊)
新疆維吾爾自治區水產品質量檢測中心
新疆維吾爾自治區分析測試研究院
烏魯木齊市農產品品質安全檢測中心
大連
大連市產品品質檢測研究院
青島
國家水產品質量監督檢驗中心
青島海潤農大檢測有限公司
青島譜尼測試有限公司
青島市華測檢測技術有限公司
寧波
寧波市漁業環境與產品品質檢驗監測中心
廈門
福建省水產品質量監督檢驗站/農業部漁業產品品質監督檢驗測試中心(廈門)
深圳
農業部農產品品質安全監督檢驗測試中心(深圳)
譜尼測試集團深圳有限公司
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能夠快速地證明自身的品質與價值。隨著消費者對食品安全意識的重視以及國家在食品安全領域相關法律法規的健全，養殖戶對此類認證需要越來越重視與熟悉。此外，相關認證有益於仿生態的養殖模式，因為這是對自身產品品質進行證明的方式之一。
農業部辦公廳關於調整無公害農產品認證、農產品地理標誌審查工作的通知
各省、自治區、直轄市及計畫單列市農業（農牧、農村經濟）、畜牧、農墾、漁業廳（局、委、辦），新疆生產建設兵團農業局，有關直屬單位：
根據中共中央辦公廳、國務院辦公廳《關於創新體制機制推進農業綠色發展的意見》要求，經中央編辦批准，農業部決定對無公害農產品認證、農產品地理標誌登記工作的職責進行調整，並對無公害農產品認證制度進行改革。現將有關事項通知如下。
一、將協調指導地方開展無公害農產品認證和農產品地理標誌評審登記工作職責由農業部農產品品質安全中心劃轉到由中國綠色食品發展中心承擔。
二、農業部將啟動無公害農產品認證制度改革。將無公害農產品審核、專家評審、頒發證書和證後監管等職責全部下放，由省級農業行政主管部門及工作機構負責。下放後，無公害農產品產地認定與產品認證合二為一。
三、自2018年1月1日至2018年3月31日，暫停無公害農產品認證（包括複查換證）申請、受理、審核和頒證等工作，原頒發證書有效期順延，待新規章制度出臺後再按新要求開展無公害農產品認證工作。
請各地充分認識無公害農產品認證制度調整改革的重要性和緊迫性，切實採取措施，做好相關承接工作，確保無公害農產品認證制度改革平穩順利進行。
全國無公害農產品檢測機構名錄（2017年6月更新）
北京
農業部漁業產品品質監督檢驗測試中心（北京）
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河北
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河北省水產品質量檢驗檢測站
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山西
山西省水產品質量安全檢測中心
黑龍江
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農業部水產品質量檢驗測試中心(上海)
上海市水產品質量監督檢驗站
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江蘇
江蘇省水產品質檢測中心/農業部漁業產品品質監督檢驗測試中心(南京)
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常州市農畜水產品質量監督檢驗測試中心
譜尼測試集團江蘇有限公司
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浙江
農業部漁業環境及水產品質量監督檢驗測試中心（舟山）
浙江省水產品質檢測中心
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安徽
蕪湖市農產品食品檢測中心
安徽省公眾檢驗研究院有限公司
福建
福州市海洋與漁業技術中心
福建省海洋環境與漁業資源監測中心
江西
農業部肉及肉製品品質監督檢驗測試中心
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山東
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河南
農業部農產品品質監督檢驗測試中心（鄭州）
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河南廣電計量檢測有限公司
河南華測檢測技術有限公司
鄭州譜尼測試技術有限公司
湖北
農業部淡水魚類種質監督檢驗測試中心(武漢)
農業部農產品品質安全監督檢驗測試中心（武漢）
農業部漁業環境及水產品質量監督檢驗測試中心（武漢）
武漢市華測檢測技術有限公司
湖南
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農業部漁業產品品質監督檢驗測試中心（長沙）
廣東
廣東省綠色產品認證檢測中心（原華南綠色產品認證檢測中心）
農業部漁業環境及水產品質量監督檢驗測試中心（廣州）
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廣州市農業標準與監測中心(廣州市農產品品質安全檢測中心)
廣州海洋與漁業環境監測中心
廣西
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重慶
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