從2017年下半年以來, 雞蛋價格就已經走出一波較強勁的上漲行情, 主產區雞蛋收購價格在4元/斤以上的時間超過3個月。
臨近春節,
牧人君想說的是, 現在已經不是80年代, 如今雞蛋只是個普通的食品, 春節不會出現集中消費的現象。 如果是養雞人的話, 建議節前不要囤蛋, 隨產隨銷是最佳的選擇。 雖然現在是寒冷冬天有利於雞蛋保存, 但在弱勢的行情面前, 並沒有什麼意義。
如果消費者的話, 更不用考慮囤蛋的事了, 雞蛋價格波動幅度不大, 吃的新鮮更為重要。 也別惦記著還能吃到2017年4月份2元/斤的低價蛋, 至少2018年是沒有可能。
牧人君認為, 春節前雞蛋價格再漲的可能性不大, 即使上漲, 也只是受節前備貨所推動, 並無太大空間。 春節後雞蛋行情以弱勢運行為主, 因為節日期間積存的大量雞蛋需要去庫存。 2017年下半年行情的快速回暖, 雞蛋價格居高不下, 帶動了補欄的積極性。 同時, 壹號蛋品、德清源、正大等企業的蛋雞存欄上量明顯, 這些規模養殖場的放量將迅速填補此前散戶退出的空間,
整體來看, 在環保政策的加持下, 2018年不會出現去年三四月份的深度虧損現象。 預計今年蛋價的最大壓力發生在10月份以後, 即便如此, 高水準散戶仍有微利的可能大概率存在。
總之, 對比2017年, 2018年景氣度會有好轉, 會是個蛋雞盈利年。 不過各位養雞朋友的期望值也不要太高, 飼料成本的上升要吃掉一部分利潤。 若是僅看2017年第四季度, 2018年的蛋雞盈利水準大概率降低。